A ideia de construir uma adega subterrânea é ideal para quem quer guardar vinhos, vegetais e tudo o que se considere mais adequado. Veja como fazer um em casa.
Construir uma adega subterrânea em casa significa criar uma estrutura que pode funcionar como uma espécie de geladeira natural. Antes das geladeiras, as caves subterrâneas foram inventadas, eram o lugar privilegiado para conservar os alimentos da melhor maneira possível.
Uma espécie de despensa , onde guardar legumes e frutas, de forma a prolongar a conservação natural para além da época da colheita. Este tipo de adega tem uma vantagem sobre tudo: no interior consigo manter uma temperatura constante durante as estações do ano. Explora o poder isolante do solo e, se bem feito, age como um conservante específico.
Dentro de uma casa, você precisa de uma sala subterrânea onde você pode armazenar os produtos e, em seguida, você cria um canto onde pode cavar e construir o porão. A adega é, portanto, uma espécie de geladeira onde as temperaturas oscilam entre 0 e 10 graus durante o verão.
Antes de perceber, porém, é necessário entender em detalhes o que é a linha de gelo na área de referência, para que funcione corretamente e não esteja sujeita a condensação . Nesse caso, não seria ideal para armazenar vinhos e alimentos.
Qual é a linha de geada
A linha de geada é a profundidade onde se pode presumir que o aqüífero congela. Depende das condições climáticas da região e também da presença de fontes de calor. Antes de construir, portanto, você deve contar com uma escavadeira experiente que o ajudará nesta fase. Portanto, é importante escolher a área ideal para evitar que os aquíferos no solo criem infiltrações de água e sature o solo da adega à sua volta.
Além disso, é aconselhável construir um espaço maior do que o ocupado pela adega, para não ter que construir paredes que possam estar em contato direto com a terra. Em vez disso, é melhor que haja espaço para inserir a pedra para garantir uma função de drenagem .
As características de uma adega subterrânea
Para criar uma adega subterrânea é importante que existam requisitos físicos e características mínimas de superfície. Solos alagados ou muito úmidos não são ideais para este tipo de construção. Em vez disso, você deve escolher agir fornecendo isolamento e impermeabilização, mas é claro que também pode haver exceções. As características são:
- Escolhendo um solo com umidade entre 60 e 80%
- Profundidade a partir de 4 metros
- Mantenha uma temperatura entre 10 e 18 graus.
- Garanta ventilação
Os materiais para construir uma adega
Para criar uma adega subterrânea, os fatores de ventilação , temperatura e umidade devem ser calculados cuidadosamente . Materiais específicos devem ser escolhidos para que esses critérios possam ser atendidos. Os materiais usados incluem tijolos de concreto , pedra local , toras de madeira ou pneus . Além disso, materiais de construção também são necessários para a construção. Entre a terra e a parede a ser construída, deve-se deixar um pequeno espaço para ser preenchido com pedras para garantir a fase de drenagem .
Garanta a ventilação na adega subterrânea
Também é necessário garantir a ventilação da cabine subterrânea com tubos de PVC . O tubo entra na parte inferior e deixa entrar ar fresco. Já a saída deve ser posicionada próxima ao teto para que o ar quente possa escapar. Os tubos são fechados com rede.
É importante porque desta forma os vegetais e o vinho ficarão protegidos do calor excessivo ou do frio excessivo. Além disso, fechará a entrada de parasitas. Graças a este sistema , também será eliminada a presença de gás etileno que muitas vezes emerge de vegetais maduros que podem ser armazenados na estrutura.
Crie a entrada para a adega subterrânea
Uma vez que a estrutura foi criada, uma entrada para a adega subterrânea deve ser criada . Uma porta serve para manter o ar fresco dentro e também para proteger contra quaisquer parasitas, garantindo o acesso. O acesso à superfície deve, em qualquer caso, garantir o isolamento, criando uma lacuna em relação ao ar frio exterior.
Para garantir que os valores estão sempre sob controle, é bom dar preferência a elementos isolantes como, por exemplo, a madeira que ajuda a manter a temperatura constante. Com o auxílio de um termômetro e um higrômetro os valores serão sempre monitorados.
O estilo da adega
Uma adega subterrânea pode ser construída nos estilos mais díspares. Geralmente é feito de madeira ou pedra exposta .
O importante é que haja uma pequena despensa dentro. Você pode se concentrar em elementos de reutilização e reciclagem, mas sem sacrificar o gosto e a elegância . No entanto, é sempre aconselhável escolher materiais isolantes como madeira ou pedra.
Licenças e autorizações para construir uma adega
Antes de construir uma cave subterrânea é necessário seguir as normas e regulamentos do Município onde se encontra o edifício para que tenha uma estrutura totalmente legal. Em primeiro lugar, será necessário ir ao município para verificar se existem incompatibilidades a serem consideradas na área subterrânea. Com a ajuda de um perito, a documentação necessária será apresentada à Direção Técnica do Município para a obtenção do alvará de construção .
Quanto custa construir uma adega subterrânea
Conforme mencionado, é necessária uma licença de construção para construir uma adega subterrânea. Em geral, é preciso antecipar um pouco porque leva mais 60 dias para obtê-lo. O custo varia de região para região, mas em geral é de cerca de 800 euros por metro quadrado .
Para os demais custos é necessário avaliar os do profissional, ou seja, arquiteto, engenheiro, topógrafo ou especialista em escavadeira a pagar. Em geral, o custo gira em torno de 15% do custo total da obra. Para a realização, dependendo da dimensão da regra, é necessário avaliar um gasto da ordem dos 150 euros por metro quadrado e posteriormente avaliar o custo do mobiliário. É também importante prever um custo de manutenção extraordinário e normal , para que a cave subterrânea possa funcionar no seu melhor.
Idéias de caves subterrâneas: galeria de imagens
Aqui estão algumas ideias para criar uma adega subterrânea que seja funcional, mas também elegante e moderna.
