Usar o forno de microondas corretamente para cozinhar é uma coisa simples. Preste atenção ao que nunca colocar dentro para evitar o risco de incêndio e queimaduras, além de estragar seu almoço.
A vantagem de utilizar um pequeno eletrodoméstico como o forno de micro-ondas , próprio para cozinhar ou mesmo simplesmente preparar de forma rápida e rápida sem perder o sabor e o sabor originais. Grande invenção, chegou nas casas dos italianos a partir da década de 80 e hoje praticamente utilizada em todos os lugares, até pequenos bares e bistrôs para agilizar o preparo das refeições a serem servidas nas mesas o forno de microondas ainda deve ser respeitado e tratado com amor, não apenas para a sua manutenção adequada, mas também e sobretudo para a sua saúde e a dos seus entes queridos.
E agora para você uma lista de 10 coisas que não deve colocar no micro - ondas : depois de uma leitura atenta, você aprenderá como fazer sempre um uso melhor e correto do seu tão útil aparelho.
Recipientes e sacos plásticos
O plástico está fortemente sujeito ao risco de deformação devido ao calor; quanto mais altas as temperaturas , maior o risco a que o material estará sujeito. A introdução de recipientes, potes e potes de plástico , mesmo que vazios, é estritamente proibida e não recomendada .
Se você congelou os alimentos dentro de sacos especiais para alimentos, deixe o descongelamento ocorrer lentamente e em temperatura ambiente, ou opte por colocar os alimentos em recipientes adequados para cozimento no microondas: silicone, cerâmica, pirex ou terracota são os materiais perfeitos.
Metais, recipientes de alumínio e papel alumínio
Todos os materiais altamente perigosos , pois são fortes condutores de eletricidade e podem, portanto, ser a causa de curtos-circuitos após a absorção das ondas. Este efeito pode danificar seriamente o aparelho.
Recipientes de poliestireno
Outro inimigo das ondas eletromagnéticas é o poliestireno . Substitua o recipiente classicamente usado para levar para viagem antes de colocá-lo no forno.
Recipientes de papel
O papel está sujeito a risco de queimaduras , perigo muito elevado e pode ser causa de incêndio, além de danificar os alimentos.
Pratos de barro sem esmalte
Materiais impressionantes e preciosos, os recipientes de terracota para alimentos são, no entanto, sujeitos a uma forte absorção de umidade , especialmente se já tiverem rachaduras. Aquecendo ainda mais, eles podem rachar, com danos óbvios.
Canecas de viagem
Muitas vezes adquiridos como lembrança das festas de fim de ano, as xícaras de café da manhã com imagens dos lugares, ou as lembranças tradicionais encontradas nas barracas, estão sujeitas a um alto risco de danos, além de serem prejudiciais ao conteúdo, leite, café ou outros alimentos .
Pimenta
Especiaria com casca muito resistente, a pimenta malagueta submetida a ondas de forno não renderá em qualidade como nos demais tipos de cozimento. A reação química que é desencadeada o torna realmente prejudicial à saúde do indivíduo.
Ovos e alimentos descascados
Ambas as categorias estão entre os alimentos com maior probabilidade de serem arruinados por ondas de forno. Os ovos podem até explodir , danificando o eletrodoméstico, pois, com o calor, a água de dentro deles vai evaporar, criando uma pressão interna, fazendo com que a casca se quebre.
O mesmo conceito também para outros alimentos com casca, como batata e maçã: o preparo deve incluir a criação de orifícios ou incisões que permitam a saída do vapor de dentro.
Carnes vermelhas
Cozinhar o bife no micro-ondas é a melhor maneira de estragar o apetite e não saborear um bom pedaço de carne nem custa caro. As bactérias não prejudiciais na superfície da carne acabam se proliferando e estragando a comida. Além disso, tentar aquecer a carne muito mais rápido pode ser a fonte de um incêndio.
Molhos e molhos
Deliciosos para dar sabor a alimentos, molhos e molhos podem ser aquecidos no forno de micro-ondas desde que tampados com tampa : o conselho é usar pratos de porcelana e tampas de vitrocerâmica. Desta forma, evitam-se salpicos nas paredes internas do forno, que devem ser sanados com limpezas constantes para desengordurar.
