Como escolher a torradeira certa para casa e quais os preços e as principais características dos modelos do mercado a serem avaliados. Tipos e diferenças entre torradeiras horizontais e verticais e torradeiras, torradeiras e fornos elétricos. Como limpar a torradeira de forma rápida e fácil. O que cozinhar com a torradeira: receitas.
Aparelho que agora desempenha diferentes funções graças aos acessórios muito úteis para a preparação de deliciosos pequenos-almoços e lanches rápidos, a torradeira é uma obrigação na cozinha e resolve o problema de preparar algo para comer muito rapidamente.
Antes de comprar é necessário conhecer as diferentes características , para perceber como escolher a torradeira que melhor se adapta às nossas necessidades.
Como escolher a torradeira: características
A torradeira é um aparelho muito simples, mas você precisa conhecer as principais características , que determinam as diferenças entre um modelo básico e outro de médio ou alto desempenho.
Eles podem ser resumidos em:
- tipologia
- Tamanho
- funções
- poder
Como escolher a torradeira: digite
A primeira diferença entre os modelos de torradeira é a forma como o pão é inserido : vertical ou horizontal.
Tipos de torradeira vertical
Modelo clássico e tradicional, a torradeira vertical tem formato retangular ou paralelepípedo e é assim chamada de acordo com o lado em que o pão é introduzido, ou seja, de cima.
A operação é muito simples:
- definir o cronômetro que determina o quão bem o pão é cozido,
- quando expirar a data de validade, o pão vai estalar para sinalizar a conclusão do processo de cozimento,
- podemos então tirar o pão assim que estiver pronto. Em alguns modelos basta agarrar na pinça para extrair os alimentos, sem correr o risco de queimar-se.
Às vezes, pode haver um sinal sonoro para nos avisar que o pão está pronto para ser retirado.
Tipos de torradeira horizontal
As torradeiras horizontais são constituídas por um prato que aquece e permite assar o pão de acordo com o programa pretendido.
- Equipado com uma abertura de livro , basta colocar as fatias na base horizontal.
- Preveja fechar a parte superior com segurança, graças ao mecanismo de engate que evita queimaduras.
- Assim que o programa definido tiver concluído o seu processo, desligando uma luz ou eventualmente um sinal sonoro, levantando o prato superior podemos saborear o pão.
Como escolher a torradeira: dimensões
Tamanho vertical da torradeira
O formato clássico prevê a possibilidade de inserir duas fatias para cozinhar dos dois lados, mesmo que no mercado existam modelos com apenas uma ranhura para soluções que economizam espaço.
Torradeiras de maior magnitude permitem inserir simultaneamente desde um mínimo de 3 fatias até um máximo de 6 fatias, modelos que, além de custarem mais, requerem amplo espaço na bancada da cozinha.
Tamanho horizontal da torradeira
Também neste caso o modelo básico é para 2 fatias enquanto os modelos maiores possuem pratos de maior profundidade, para cozinhar até 4 fatias ao mesmo tempo.
Quanto maiores os pratos, melhor será o preparo de sanduíches grossos.
Nestes modelos, é necessário ter em consideração que existe espaço de manobra suficiente , tanto para abrir o prato como para colocar o aparelho num móvel da cozinha.
Como escolher a torradeira: funções
Este é o elemento característico e distintivo das torradeiras: quanto maior o número de funções disponíveis, mais sofisticado e de alto padrão é o produto, que se aliará a um preço mais elevado.
Funções de torradeira vertical
Existem várias funções que esses modelos podem fornecer.
- Ejecção automática da fatia : no final da cozedura as fatias saltam para cima, de modo que a um nível visual é possível perceber que a cozedura terminou.
- Descongelação: a função de descongelação permite descongelar o pão guardado no congelador, muito útil quando preferir estocar. Está presente a partir dos modelos de gama média.
- Aquecimento : fornecido nos modelos médio-alto, é uma espécie de tabuleiro metálico que permite colocar pequenas sandes e croissants para os degustar crocantes.
- Sistema de centragem: função sofisticada, consiste em um dispositivo que permite que a fatia inserida fique sempre em uma posição central, garantindo uniformidade no cozimento.
- Pinças : permitem agarrar o pão pronto ou antes de colocá-lo, evitando tocar no aparelho de qualquer forma.
Funções de torradeira horizontal
As funções oferecidas por este tipo de torradeira são diferentes e diferentes:
- Pratos intercambiáveis : alguns modelos do mercado possuem diferentes tipos de grades que permitem, uma vez posicionadas, fazer torradas suaves ou com designs curiosos ou para deliciosos waffles.
- Aquecimento rápido : uma vez que o prato demora alguns minutos a aquecer quando é ligado, com esta opção pode utilizar a torradeira num curto espaço de tempo, ideal para as manhãs com pressa.
- Desligamento automático : presente apenas em produtos high-end, desliga automaticamente o aparelho após um determinado período de inatividade. É uma função que garante a máxima segurança caso saia de casa e esqueça a ficha inserida.
Vantagens e desvantagens da torradeira horizontal e vertical.
As torradeiras horizontais são preferidas porque podem ser colocadas sob os sanduíches de placas maiores e mais grossas e permitem gerenciar melhor os recheios.
As torradeiras verticais , por outro lado, são perfeitas para deliciosas torradas. Eles são menos adequados para recheios líquidos que saem facilmente.
Como escolher a torradeira: poder
A potência de uma torradeira é expressa em Watts , variando de um mínimo de 500 watts para os modelos mais básicos a 1800 watts de potência para as torradeiras mais eficientes.
Quanto maior o número de watts , mais rápido o pão vai cozinhar , o que é essencial para os modelos profissionais.
No entanto, não é uma das características decisivas na hora da compra.
Temperaturas que podem ser alcançadas pela torradeira
Mais importante, porém, é a possibilidade de selecionar a temperatura de cozimento.
Junto com o tempo, os modelos mais avançados permitem ajustar o nível de temperatura , ideal para sanduíches mais grossos do que o pão fatiado tradicional.
Torradeira de design
A torradeira pode ter formas simples e tradicionais, mas no mercado podemos encontrar torradeiras com desenhos, representações ou torradeiras com formas particulares que se tornam objetos de mobiliário.
São uma escolha interessante quando não guardamos a torradeira após a utilização, mas sim no armário da cozinha ou prateleira para a pronta utilização.
Receitas de torradeira
Não se pode fazer apenas pão fatiado quente: inúmeras receitas podem ser preparadas com uma simples torradeira, um aparelho funcional que realiza várias tarefas na cozinha.
Sanduíches recheados com queijo, vegetais e charcutaria são perfeitos para cozer na torradeira.
Como limpar a torradeira
Como limpar a torradeira horizontal
Quase todos os produtos do mercado possuem uma base removível que permite coletar migalhas e resíduos de tostagem.
Com a simples remoção da parte inferior, a sujeira é eliminada, limpando cuidadosamente o fundo antes de colocá-la de volta no lugar.
As operações de limpeza não param por aí. Um aparelho em contato com alimentos requer o mais alto nível de manutenção e limpeza para não entrar em contato com micróbios e bactérias.
- Primeiro, desconecte o plugue de alimentação para evitar problemas sérios, esperando que ele esfrie.
- Remova as pinças das guias relativas da torradeira e limpe bem. Por serem de aço, em geral, colocá-los na lava-louças não deve danificá-los.
- Caso contrário, com um detergente simples de loiça pode-se limpar com um pano ligeiramente húmido, tendo o cuidado de limpar cada parte, incluindo as pegas.
- Tome cuidado para secar perfeitamente, pois a umidade residual mínima pode causar mau funcionamento na próxima vez que você usá-lo.
- Já na superfície externa , limpe com um pano úmido com um pouco de detergente para polir a torradeira como nova.
- Quanto às partes internas , é aconselhável limpar com pano para retirar as partes de sujeira da superfície, sem aplicar pressão excessiva para não danificar o modelo.
- O último passo é se posicionar sobre a pia e, inclinando suavemente a torradeira, sacuda-a levemente para baixo para soltar os últimos restos de migalhas.
Como limpar a torradeira vertical
- Desligue a ficha da rede eléctrica da sua casa, certificando-se de que o aparelho ainda não aquece.
- Com um pano ligeiramente úmido e detergente neutro, limpe as placas para remover a sujeira da superfície.
- Somente se for preparado um prato que deixou restos mais sólidos, como queijo derramado nas paredes, faça uma pressão um pouco mais forte para remover os restos.
- Em seguida, seque bem com uma toalha de papel.
- A torradeira estará pronta para o próximo cozimento.
Diferença entre torradeira e torradeira
O uso de torradeira está frequentemente associado a usos domésticos para preparar pão para poucas pessoas e sem necessariamente ter que ser rápido.
Para uso profissional , em bares, restaurantes e mesas quentes, tornam-se mais funcionais as torradeiras , aparelhos horizontais equipados com placas térmicas.
Com o fecho da parte superior, tendo inserido a ficha na corrente, a torradeira começa a aquecer o pão colocado no seu interior, escolhendo o tipo de tosta pretendido.
Depois de definir seu programa favorito, o teclado desligará automaticamente quando o resultado final for alcançado, como um brinde. Ao soltar o mecanismo de abertura / fechamento , a torrada estará pronta para ser saboreada.
Uma diferença importante é que com a torradeira você pode cozinhar alimentos com maior espessura , como hambúrgueres e vegetais grelhados, tornando-se um aparelho versátil e muito útil para preparar almoços rápidos.
Além disso, a torradeira, graças às linhas dos pratos que retêm os líquidos que saem durante o cozimento, permite uma limpeza mais fácil.
Diferença entre torradeira e forno elétrico
Se você não precisa de um eletrodoméstico capaz de tostar apenas pão, mas também capaz de aquecer e cozinhar outros pratos, o forno elétrico passa a ser o elemento preferido na cozinha. Em comparação com a torradeira, o tamanho maior do forno permite inserir um prato com alimentos para reaquecer antes de consumir.
A primeira diferença que chama a atenção são precisamente as diferentes dimensões . Reduzidas as da torradeira, que podem ser facilmente movidas; muito maiores que as do forno que requerem um local confortável e arejado para maior calor que emana.
O segundo fator a considerar é o uso que você deseja fazer na cozinha. A torradeira desempenha essencialmente a tarefa de tostar pão, enquanto no forno é possível aquecer alimentos e efectuar a cozedura e / ou descongelação dos alimentos.
Finalmente, a hora de cozinhar . Com uma torradeira o produto ficará pronto em poucos minutos enquanto quanto mais longos os tempos com o forno elétrico o que será ideal se você não está familiarizado com o forno de cozinha tradicional.
Torradeiras híbridas e multifuncionais
Existem no mercado torradeiras que desempenham múltiplas funções, mantendo a peculiaridade de economia de espaço, tais como:
- Torradeira com prato para fritar e ferver ovos para preparar o típico café da manhã americano.
- Torradeira com fogão, Bacon que frita placa e ovo chaleira .
Preços de torradeira
A tabela de preços no mercado de modelos de torradeira é decididamente variada e com enormes diferenças em função do desempenho fornecido e da linha de design. Começa com modelos económicos , de pequena dimensão e com a função básica, € 15 para ir até produtos de gama média , à volta de € 50, chegando aos € 150 para modelos topo de gama com um design envolvente.
Indicativamente, pode ser resumido:
- torradeira vertical com slot, a partir de € 10,
- torradeira vertical com dois slots, a partir de € 15,
- torradeira horizontal com dois pratos, a partir de € 12,
- torradeira vertical com quatro slots, a partir de € 35,
- torradeira horizontal com quatro pratos a partir de 30 €.
Como escolher a torradeira: galeria de imagens
Muitas ideias para encontrar sua torradeira ideal, para preparar deliciosos cafés da manhã e lanches rápidos.
