Desenhar uma cozinha de automação residencial ad hoc: como fazer, o que instalar, custos com eletrodomésticos e consumos. Ideias, conselhos e informações úteis.
A automação residencial é a combinação da informática e da robótica, aplicada ao gerenciamento da casa . Hoje em dia são inúmeros os dispositivos que permitem uma gestão inteligente da cozinha , desde o termóstato da caldeira ao frigorífico , bastando um toque e controlando todas as suas funções .
Cada projeto de cozinha possui características diferentes e, consequentemente, as várias marcas criaram itens inteligentes para cada necessidade, desde produtos embutidos até produtos independentes. Assim, existem exaustores de chaminé ou ilha e eletrodomésticos que têm ou não vitrines; vamos ver juntos como projetar uma cozinha domótica, design e tecnologia para uma ideia futurística de cozinhar.
Vantagens da cozinha de automação residencial
Ir para gerenciar a funcionalidade de um aparelho ao invés de sua ignição permite, em primeiro lugar, detectar uma economia considerável nas contas de consumo. A domótica permite-nos assim gerir a temperatura da água, permitindo-nos ajustá-la de acordo com o trabalho a realizar; até a própria temperatura do refrigerador pode ser ajustada remotamente.
Certamente verificar a presença da comida que temos em casa, apenas conectando-se ao smartphone, nos permite não comprar produtos inúteis que estragariam e a funcionalidade de avisar o vencimento da comida na geladeira é útil para evitar desperdícios.
A economia no projeto de uma cozinha domótica também se aplica ao controle dos tempos de cozimento e stand-by dos eletrodomésticos. Depois de terminados o seu trabalho, muitos aparelhos como o microondas e a máquina de lavar loiça acionam a função de repouso que infelizmente determina, ainda que ligeiro, o consumo.
Ao controlá-los remotamente, você pode definir seu desligamento automático ou fazê-lo você mesmo assim que o aparelho terminar seu trabalho.
Gerir a cozinha através de uma aplicação simples, sem nos obrigar a chegar directamente ao electrodoméstico, é o aspecto mais confortável da domótica, além de ser funcional mesmo nas circunstâncias em que convivemos com crianças ou idosos, não nos permitindo perder a supervisão.
Sabe-se que o fator de segurança é um tema profundamente caro a qualquer consumidor e as marcas o conhecem perfeitamente, por isso todo smart eletrodoméstico possui sensores utilizados para o gerenciamento da segurança do próprio dispositivo, que notifica a aplicação da anomalia encontrada diretamente e permite intervenção externa .
Como fazer o design
Antes de comprar um eletrodoméstico deve-se considerar o desenho da cozinha , ou se optamos pelo modelo de canto, com península ou ilha. É importante saber onde será instalada a coifa e, portanto, qual o tipo a escolher, assim como é importante considerar se o aparelho é embutido ou autônomo, pois isso também significaria uma alteração nos preços.
Exaustor
Uma cozinha de ilha onde o fogão foi instalado requer um exaustor sobreposto para eliminar odores e vapores . O preço dos exaustores tende a variar consideravelmente de acordo com seu tipo e funcionalidade adicional e isso também ocorre com os produtos de automação residencial.
Vejamos o capuz Empty Sky da Elica com um preço de 1200 euros contra os 1800 euros do Mystos 2 Gether da marca Frankie. Enquanto a primeira é instalada no tecto e por isso é excelente para cozinhas com ilha, a segunda está integrada na placa de indução e, consequentemente, também pode ser utilizada em cozinhas de parede ou de canto.
Além de detectar a presença de panelas e ativar durante o cozimento dos alimentos, as coifas inteligentes permitem também dar uma visão do piso graças às câmeras embutidas, verificar o estado dos filtros da coifa ou gerenciar a potência de sucção do ar .
Geladeira e Forno
Dois eletrodomésticos essenciais e sempre presentes em todas as cozinhas, a automação residencial tem dado grandes passos permitindo um usuário realmente inteligente e inteligente destes dois produtos. Em adição à redução significativa no consumo devido a remoto gestão de temperaturas.
Teremos também a capacidade de controlar o desligamento do forno e verificar os alimentos na geladeira.
Os fornos da linha Dialogue da marca Miele , com um custo de cerca de 900 euros , por exemplo, são capazes de adaptar a temperatura na base aos alimentos a serem cozinhados de forma a reduzir significativamente o consumo durante a cocção, enquanto os 8 da série Bosch com um custo de até 1300 euros , tende a ajustar a temperatura durante o cozimento de alimentos morrendo de morte lenta quando pronto .
A linha de refrigeração FamilyHub da Samsung a partir de 1800 euros , para além de apresentar um ecrã táctil externo que permite fixar, visualizar receitas ou fotos de família, possui câmaras integradas que também são activadas remotamente e permitem a visualização do interior , comercialmente cerca de 2.000 euros .
Como desenhar
Vimos que os fabricantes de eletrodomésticos investiram pesadamente no mundo da automação residencial para tornar o gerenciamento doméstico mais inteligente.
Estes produtos possuem um sistema wi-fi integrado para gerenciá-los via aplicativo, mas em alguns casos, principalmente quando se trata de edifícios novos e não de reformas, podemos pensar em instalar um sistema BUS , uma linha elétrica na qual todos os dispositivos estão conectados. inteligente para que se comuniquem de forma mais completa e intuitiva.
Claro que, com base no tipo de projeto escolhido, o preço tende a variar, mas certamente será recompensado com os de longo prazo poupança .
Projetando uma cozinha de automação residencial: galeria de imagens
Uma série de fotos para mostrar como criar a cozinha de automação residencial perfeita.
