Calendula Officinalis
Hildegard von Bingen (1098-1179) Mística beneditina mais conhecida como Santa Hildegard, uma estudiosa da medicina e considerava esta planta um remédio para toda uma série de doenças e isso representa, na minha opinião, a razão supervalida para cultivá-la.
Chama-se, e o nome já diz muito sobre ela, Calendula officinalis e é uma planta anual muito rústica e pequena (sua altura vai de 20 a 50 cm).
Produz flores, uma vez por mês durante todo o verão até novembro, muito semelhantes às da margarida com a corola que podem ser simples ou duplas que podem atingir 10 cm de diâmetro. A folhagem é densa e verde brilhante. A frequência mensal de floração para alguns dá origem ao nome que lembra as calendas romanas, que indicam uma recorrência mensal por excelência, neste caso a floração regular da planta, para outros o nome deriva das propriedades emmenagógicas (estímulo da menstruação).
A origem da Calendula Officinalis é desconhecida, pois nunca foi identificada no estado espontâneo; Pensa-se que é nativo de Marrocos ou que deriva de uma espécie muito difundida no sul da Europa e que chega até à Pérsia e à Arábia: a Calendula Arvensis. É comum em todos os lugares devido à floração repetida que vai até novembro e a torna perfeita para fins decorativos. É possível espécimes selvagens em ambiente mediterrâneo entre 0 e 600 m. acima do nível do mar.
Calendula Officinalis
Classificação botânica
Calendula officinalis é uma espécie de planta officinal pertencente ao gênero Calendula da família Asteraceae.
Principais variedades
Existem numerosos híbridos, tanto ornamentais quanto oficiais, que diferem nos diferentes tamanhos das flores, na cor, no tamanho (existem variedades anãs) e no comprimento do caule da flor (ou seja, a variedade da flor cortada).
Floração
As flores, que desabrocham uma vez por mês, lembram margaridas. A floração começa em junho e pode durar até o início do inverno. As flores são cabeças de flor amarelo-laranja com uma corola composta por numerosas e longas pétalas liguladas.
Calendula Officinalis
Conselhos para o cultivo de Calendula officinalis
Esta planta é perfeita para uso ornamental e alimentar.
É cultivada para jardins ou vasos em terraços, e também industrialmente para a produção da flor de corte de inverno. As flores são comestíveis, secas e reduzidas a farinha, denominado “Calêndula”.
Cultivo em vasos
Calendula officinalis é a planta ideal para varandas e terraços, para o repoteamento deve-se utilizar um vaso ligeiramente mais largo que o anterior.
Cultivo em campo aberto
Também pode ser cultivado no solo dos seus jardins, mas primeiro é aconselhável trabalhar o solo para eliminar a crosta superficial e torná-la menos compacta. Ao combinar a substância orgânica, a riqueza certa da mesma é garantida.
Calendula officinalis
Temperatura
Calendula officinalis tem excelente resistência ao frio
Luz
Calendula officinalis deve ser colocada em áreas ensolaradas ou ligeiramente sombreadas.
Solo superficial
Calendula officinalis adapta-se a qualquer tipo de solo mas prefere um solo rico e macio, pouco ácido, rico em substâncias orgânicas e bem drenado.
Rega
A água da chuva é suficiente para Calendula officinalis, mas em períodos de seca prolongada é aconselhável regar regularmente para promover a floração. A rega deve ser regular, mas deve-se tomar cuidado para que a água estagnada não se forme
Multiplicação
A multiplicação de Calendula officinalis ocorre por semente. Nas áreas de clima ameno, ou seja, nas regiões do sul e na Ligúria, a semeadura ocorre no verão por meio do transplante ou desbaste das mudas em setembro-outubro para a floração em novembro, o que dá flores maiores do que as flores de verão dadas pelas plantas obtidas nas áreas de clima severo onde a semeadura é a primavera. Para a semeadura direta no campo ou na horta, o solo deve ser trabalhado para eliminar a crosta superficial, torná-la menos compacta e adicionar matéria orgânica.
As sementes encontram-se sob a corola da flor de laranjeira e têm a forma de foice, quando a flor murcha e seca são facilmente visíveis. Graças à sua forma, ficam parcialmente enterrados com a ponta voltada para fora.
No apartamento deve-se colocar as sementes, retiradas diretamente das flores ou compradas, em um vaso cheio de terra, então elas devem ser cobertas com uma camada de cerca de 1 cm de terra adicional e abundantemente regadas. Os vasos devem ser deixados voltados para o sul para garantir sol o dia todo. As mudas recém-germinadas são facilmente reconhecidas pelas duas folhas alongadas, lineares e grossas como as dos girassóis.
Quando as plantas jovens são robustas o suficiente para serem manuseadas, elas devem ser transplantadas para vasos individuais usando um solo indicado para plantas adultas e tratadas como tal. A partir do momento da semeadura a planta dura de 3 a 4 meses.
Calendula officinalis
Fertilização
Calendula officinalis deve ser fertilizada a cada 15 dias a partir do início da formação dos botões e ao longo da floração com fertilizante líquido, diluído na água de rega, e que possui maior teor de potássio e fósforo para promover a floração.
Poda
Para favorecer o crescimento dos brotos laterais e, portanto, ter um maior número de flores, os ápices vegetativos primários devem ser pinçados.
Calendula officinalis
Parasitas, doenças e outras adversidades
Calendula officinalis pode ser atacada por fungos como Erysiphe cichoracearum, Entyloma calendulae, Alternaria calendulae e Cercospora calendulae, Sphaerotheca fuliginea que causam danos ao aparelho foliar.
Entre os insetos, pode ser atacado pelo díptero Phytomiza atricornis, cuja larva cava nas folhas uma mina longa e semelhante a uma serpente, e pelo pulgão Brachycaudus helichrysi, veículo do vírus da batata Y. Outros patógenos são Bemisia tabaci, Aphis fabae e Myzus persicae, que em alguns casos causam o enrolamento das folhas ou a parada do crescimento dos brotos.
Se notar a presença de uma pátina esbranquiçada nas partes verdes da planta, é provável que a planta tenha sofrido um ataque de doença branca causada por Erysihe spp. O fungo se manifesta principalmente com um molde esbranquiçado e, posteriormente, as folhas ficam amarelas e caem.
É uma doença que, se diagnosticada a tempo, não é fatal e é suficiente para eliminar as partes afetadas. Em caso de ataques severos, devem ser usados pesticidas específicos registrados para esta planta.
Se folhas verdes claras aparecerem nas folhas, a planta provavelmente foi afetada pelo fungo Entyloma spp. É sempre bom prevenir, adotando práticas culturais que visam manter um ambiente seco ao redor da planta, pois o fungo encontra um ambiente fértil com alta umidade.
Se você notar pequenos insetos na planta, provavelmente a planta foi atacada por pulgões.
Calendula officinalis
Curiosidade
Calendula officinalis é encontrada espontaneamente em prados e pastagens. Possui diversas propriedades medicinais, na Europa as preparações são utilizadas em casos de condições inflamatórias da pele e mucosas, pequenas queimaduras e queimaduras solares. As cabeças das flores são usadas para tingir tecidos delicados, como seda e lã, com vários tons de amarelo.
Toxicidade
As flores de Calendula officinalis têm efeitos antiespasmódicos e cicatrizantes. A decocção produzida com cerca de 50 g de flores secas por litro de água, é recomendada contra úlcera gástrica e aftas; possui efeitos de suor e reduz e previne a dor menstrual. Para o ciclo menstrual também tem um efeito atenuante e regularizador do fluxo, por isso em muitas áreas também é conhecido como ouro de Maria, talvez pelas propriedades de sua infusão para aliviar as dores menstruais.
É usado em produtos anti-histamínicos para alergias causadas por poeira e ácaros. Na homeopatia, a calêndula também é recomendada em caso de queimaduras, tratamento odontológico e após o parto.
Nos dermocosméticos, a calêndula é amplamente utilizada como antiinflamatório (em colírios e limpadores íntimos), como nutritivo e protetor para a pele e também tem efeito anti-acne.
No uso doméstico, as flores secas são maceradas em azeite (50g por meio litro) para produzir um remédio para queimaduras e queimaduras. Também é usado como embalagem descongestionante.
As folhas de calêndula podem ser comidas como saladas normais; os botões podem ser usados como substitutos das alcaparras; pétalas secas são usadas para dar sabor ao vinagre ou para fazer frutas cristalizadas.
Todas as partes da planta que são ricas em flavonóides são usadas na calêndula; óleos essenciais (; carotenóides e em particular beta-caroteno, licopeno, luteína, xantinas que dão a cor laranja característica; álcoois triterpênicos e saponosídeos.
“Aviso: as aplicações farmacêuticas são indicadas apenas para fins informativos. Eles devem ser recomendados e prescritos pelo médico. "
Como a Calendula officinalis é colhida
As folhas podem ser colhidas de março a novembro, as flores são colhidas de abril a junho quando não estão completamente abertas, caso contrário, perderiam as pétalas.
Para secar folhas e flores, é necessário agir imediatamente após a colheita em locais quentes, secos e escuros para que a água seja eliminada rapidamente e a calêndula não perca a cor e as suas propriedades.
O armazenamento deve ser feito em locais muito secos, pois tende a absorver umidade e, portanto, deteriorar-se. Por exemplo, eles podem ser armazenados em potes de vidro, porcelana ou lona e estritamente mantidos em locais escuros.
Calendula officinalis
Linguagem das flores
Para entender bem o significado desta planta, é necessário lembrar uma lenda que conta que Afrodite, chora pela morte de seu amante Adônis e suas lágrimas assim que tocaram o chão transformado em malmequeres. Na linguagem das flores, o calêndula representa a dor, a tristeza e o amor. Pessoalmente, interpreto a pergunta de outra forma: as lágrimas são suavizadas por esta planta que as transforma em flor. Calêndula é, portanto, uma cura para as dores do amor. Mesmo para aqueles.