O jardim é um vestido dos que nele habitam , por isso Daniele Marinotto, Mestre Jardineiro da Friuli Venezia Giulia, Formadora e Jardineira Certificada pela Escola Agrícola de Monza, nos ilumina desde o início.
Qual é a maneira correta de experimentar o ambiente do jardim?
Quais diretrizes devem ser seguidas para projetar e cuidar de uma horta orgânica que respeite a natureza e cuide da biodiversidade?
O que cada um de nós pode fazer, no dia-a-dia, para salvaguardar o ambiente e criar jardins que sejam locais de bem-estar ? Essas e muitas outras curiosidades preciosas irão satisfazer Daniele Marinotto nesta rica entrevista, tão interessante e apaixonante.
Vamos começar!
# 1. Olá Daniele, você pode nos contar um pouco sobre você? Quem é Você? O que você faz?
Meu nome é Daniele Marinotto, nasci em Udine em 1957, me formei como especialista em construção em 1977 e trabalhei como freelance por alguns anos, até que percebi que o endereço que havia escolhido não me dava grande satisfação.
Aceitei de bom grado a proposta que me foi feita por um amigo, dono de um viveiro que fazia jardins e por isso trouxe a minha experiência de jardinagem para a jardinagem, mas tive que voltar a estudar disciplinas como botânica e paisagismo.
Sofri muito com a falta de professores válidos, então depois de ganhar experiência e conhecimento, coloquei o que dificilmente havia adquirido à disposição de outras pessoas. Comecei com cursos de jardinagem na Universidade das Idades Livres até hoje, época em que treino futuros jardineiros em institutos profissionais que também colaboram com a região da FVG.
No meu trabalho, para além do ensino, desenho, construo e mantenho jardins, bem como na minha região também no Véneto, Sardenha, Campânia e Áustria.
Em reconhecimento às minhas habilidades na Friuli Venezia Giulia, sou o único Jardineiro Certificado pela Escola Agrícola de Monza e o único Jardineiro Mestre da Região.
# 2. Quando penso em um jardim, penso na vida, na poesia que a natureza nos dá, na possibilidade de realçar suas maravilhas, na bondade das cores e no ecletismo das formas. Para mim, um jardim é um local de bem-estar e serenidade. O que é um jardim para você?
O jardim deve estar em harmonia com o ambiente que o rodeia mas acima de tudo é um vestido que deve ser usado por quem nele vive. Só assim com as suas cores, ruídos e cheiros pode trazer bem-estar e descontracção a quem a vive.
# 3. Você é um jardineiro bioético. Você pode nos dizer quem é o jardineiro bioético? E qual é a sua missão como jardineiro bioético?
Tornei-me Jardineiro Bioético ao abraçar a filosofia desta marca de qualidade que reúne jardineiros comprometidos com a proteção do meio ambiente e com a divulgação da filosofia de trabalhar com profissionalismo e ética .
Na realidade, não tive que mudar nada na minha forma de operar porque, seguindo os ditames da agricultura natural e sinérgica, sempre respeitei os ritmos da natureza e eliminei todos os produtos pesticidas para proteger os animais que integram uma horta em boa saúde. antes da proibição da Comunidade Europeia. Há décadas construo jardins que podem ser definidos como orgânicos.
Orgânico é um termo que está sempre associado à alimentação, mas é a forma correta de vivenciar o ambiente do jardim em harmonia com a natureza . Por outro lado, a consciência de poder contribuir para a redução da poluição por produtos químicos a partir de casa torna a escolha quase obrigatória.
Aqui está um vídeo em que conto a vocês sobre a criação de um jardim bioético.
https://www.youtube-nocookie.com/watch?v=NRHZhDeLjDU
# 4. Entre muitos, você também é instrutor em cursos regionais de manutenção verde. Quais são as principais políticas que você ensina em suas aulas?
As pedras angulares da formação de um jardineiro remontam ao que foi minha formação básica e são basicamente:
- botânica para entender como as plantas funcionam;
- reconhecimento e conhecimento de espécies e variedades em suas características de porte, exposição, manutenção;
- desenho com as suas implicações , do levantamento ao projecto dos sistemas de rega, do miradouro à piscina, da utilização das existentes à integração de novas essências;
- a segurança no trabalho com o uso de EPI;
- o manual .
Estes são os principais pontos nos quais devemos trabalhar com a nova geração de jardinagem. Quando vêm aos meus cursos, todos chegam pensando em plantar violetas, mas depois percebem que o jardineiro deve ser um profissional competente e bem treinado para um trabalho muito árduo e igualmente recompensador.
5. Quais são as regras que o orientam na sua jardinagem e restauração de áreas verdes?
Nas restaurações, guardo o maior número de plantas possível, reintegrando-as no desenho desenhado, redesenhando ou desenhando o jardim de acordo com o gosto do cliente guiado por mim nas escolhas de plantas de baixa manutenção.
Sempre me lembro de uma regra de planta certa no lugar certo. Esta regra quase permite cancelar a manutenção onerosa de redução ou substituição, tornando o jardim cada vez mais fascinante e envolvente ao longo dos anos.
# 6. O que pode todo amante de jardins, toda pessoa que tem um jardim em sua casa ou na varanda de sua casa fazer para garantir a proteção da natureza e da biodiversidade? Você pode nos dar 5 sugestões concretas para colocar em prática?
- Realizar a micorrização das plantas existentes , assim elas ficarão mais resistentes às doenças, às necessidades hídricas e terão nutrientes disponíveis em tais quantidades que a fertilização será inútil.
- Instale um hotel de insetos para atrair insetos benéficos e interromper os tratamentos com pesticidas.
- Reduza a fertilização e, se necessário, use húmus de minhoca ou composto de produção própria.
- Insira plantas de bagas no sistema de jardim para atrair pássaros úteis para eliminar pulgões e piolhos, insira casas onde eles possam fazer ninhos.
- Não tente ter um gramado sem plantas pioneiras , pois envolve um uso massivo de produtos que também ficam no solo.
# 7. Que plantas de exterior podem ser adequadas para um pequeno jardim como o de uma casa privada?
Tenho que te contar tudo e nada, como já disse planta certa no lugar certo . Tudo depende dos espaços disponíveis e da zona pedoclimática em que se vai intervir. Na Sicília, por exemplo, uma planta que uso no Trentino não dá certo e vice-versa.
# 8. Você pode nos dar 4 dicas para o melhor cultivo de plantas ornamentais ao ar livre?
Aqui estão minhas 4 sugestões:
- cultivar o solo antes das plantas : as bactérias e microrganismos responsáveis pela degradação da matéria orgânica estão em primeiro lugar para não terem problemas no cultivo das plantas;
- formar canteiros com boa biodiversidade , pois dela se beneficiarão ao se protegerem de doenças e pragas e absorverem outros elementos além do solo;
- observe atentamente o trabalho que fará , porque se errar no período as plantas sofrerão e as plantas que sofrem serão inevitavelmente atacadas por parasitas e adoecerão;
- tente não usar fertilizantes químicos , mas, eventualmente, use orgânicos. O solo saudável já tem tudo de que as plantas precisam.
# 9. Cultura verde: o que podemos e devemos fazer para cultivá-la (diga-se!) E para difundi-la?
Observar como o verde público é conduzido me dá vontade de jogar a toalha, mas essa é a última coisa que eu poderia fazer. Pessoalmente, insisto na realização de cursos de sensibilização para a verdadeira forma de jardinagem e recordo que a Lei Nacional 154 de 2021 obriga os particulares e organismos públicos a envolver única e exclusivamente os operadores inscritos no Registo de Gestores de Manutenção Verde no Verde , a formação do jardineiro é regulamentada e garantida por lei. Quem não cumprir esta lei, operadores e clientes, é responsável pelo dano ao valor comum da árvore.
# 10. Qual sua planta favorita? Porque?
Não tenho preferência mas se tiver de escolher indico as vivazes perenes que são as minhas favoritas pela facilidade de enraizamento, adaptabilidade, facilidade de manutenção e pelos efeitos cenográficos dos quais se tornam protagonistas, tanto com flores como com folhagens.
# 11. E agora passe a planta! Você pode nos contar 3 pessoas que poderiam sugerir dicas interessantes de jardinagem?
Fornasin Luisa , Presidente da Amici in the garden, Organizadores do Evento Open Gardens da FVG, a associação que reúne mais de 100 amantes do jardim muito ativos, tanto que organizam mensalmente conferências temáticas e viagens na Itália e no exterior.
Simone Fenio , proprietária da Pensoverde (VA), cofundadora da marca Giardinieri BioEtici, pode trazer sua experiência profissional e seu compromisso com a difusão da cultura do verde com a construção de jardins sinérgicos em escolas primárias.
Marco Dall'Armi da All Gren em Treviso, por seu compromisso com a proteção ambiental e especialista em comunicação.
Nota de rodapé
• Você pode sugerir alguns livros internacionais úteis para entusiastas e amantes de jardins ornamentais?
Quero dar-lhe três dicas úteis para olhar para o seu jardim de uma maneira diferente:
- BIRDGARDEN O jardim natural e seus convidados por Angela Zaffignani;
- Guia prático para microorganismos eficazes. Uma oportunidade para nossa terra por Anne Lorch;
- A poda e enxertia de frutas e plantas ornamentais de horticolor, importante para evitar erros na manutenção do verde.
• E quanto a alguns sites nacionais e internacionais?
- O portal dos Jardineiros BioÉticos www.giardiniere.bio
- O site da Horticoltural Society https://www.rhs.org.uk/
• Você recomenda alguns eventos de jardinagem que você considera importantes?
- My Plant Milano, adequado para profissionais;
- Giardini Aperti FVG, uma oportunidade única de visitar jardins espetaculares, cuidados por verdadeiros entusiastas, de outra forma fechados ao público. Este evento dá a você a oportunidade de se inspirar na beleza e transportá-la para o seu próprio jardim.