Ele é um pesquisador, mas, antes mesmo, é um profundo amante da botânica, uma pessoa curiosa e constantemente estimulada pela descoberta e pelo interesse.
Há anos ele estuda as plantas, observando-as, analisando suas patologias, procurando os tratamentos e ações preventivas importantes para sua defesa.
Natural de Turim, colabora com importantes instituições do setor e participa em interessantes eventos relacionados com o mundo da jardinagem.
Ele é Davide Pacifico , que temos certeza que o manterá grudado na tela pelos próximos minutos, graças a seus valiosos conselhos, experiências únicas e fortes habilidades.
Davide Pacifico
Boa leitura! ?
# 1. Você é um pesquisador e guia para descobrir os jardins botânicos italianos. Onde você exerce sua profissão? O que você faz especificamente?
Sou um pesquisador, mas na verdade talvez tenha nascido antes de tudo como um entusiasta da botânica . Nasci em Rivoli, na província de Torino, me formei em Biotecnologia Vegetal pela Universidade de Torino em 2004 e até 2012 participei de pesquisas sobre doenças virais de plantas no Instituto de Proteção Sustentável de Plantas (antigo Instituto de Virologia Vegetal ) do CNR de Torino, onde também obtive o doutorado em Ciências Agrárias, Florestais e Agroalimentares.
Desde 2013 trabalho como investigador no Instituto de Biociências e Biorecursos do CNR de Palermo, tratando especificamente da biologia molecular aplicada à defesa das culturas mediterrânicas (videiras em particular) e ao estudo de patogénios.
O meu interesse pelas plantas levou-me a colaborar com instituições como a secção de Botânica do Museu Regional de Ciências Naturais de Torino e a participar em inúmeros eventos relacionados com o mundo da jardinagem.
# 2. Pode contar-nos alguns jardins botânicos que, na sua opinião, valem a pena visitar?
Já visitei vários jardins, em cada um acabas por encontrar espécies interessantes ou recantos particulares que te marcam, mas há alguns em que muitas vezes sinto necessidade de voltar.
Gostaria de referir três em particular que certamente merecem uma visita, não só pelo valor científico e riqueza das colecções , mas também pelo ambiente particular que respira:
- os Jardins Botânicos de Hanbury, na província de Imperia (http://www.giardinihanbury.com/) são um toque do final do século XIX inglês transferido para o Mediterrâneo. Visitar os Jardins pela primeira vez a partir de Turim significava encontrar-se diante de plantas nunca antes vistas, tentativas corajosas de aclimatação que tiveram êxito absoluto. Ao passear por eles você tem a sensação de estar dentro de um romance histórico, acompanhado por uma voz narradora feita de luzes, sombras e perfumes.
- Não posso deixar de recomendar uma visita ao Jardim Botânico da Universidade de Palermo (http://www.ortobotanico.unipa.it/), local famoso internacionalmente pelas majestosas ficus, as coleções de citrinos, plumerie, palmeiras, o caminho entre espécies suculentas e mediterrâneas, cicadáceas… Perder-se
entre tão ricas coleções é uma experiência que deve ser repetida em diferentes épocas do ano para apreciar a alternância das flores. Para falar a verdade, toda a cidade de Palermo pode ser considerada um verdadeiro jardim botânico.
Ali, as mais belas surpresas encontram-se nos terraços, nos átrios dos edifícios históricos e nas varandas do centro histórico cuidadas por velhinhas que se entregam a plumeria e outras espécies exóticas. - Depois, há o Jardim Botânico Rea , em casa.
Uma marca ao pé dos Alpes de Turim, com atenção aos mínimos detalhes. Um antigo viveiro que se tornou com o tempo um jardim botânico de aclimatação graças aos sonhos de um colecionador apaixonado, onde hoje procuramos representar a biodiversidade do reino vegetal e divulgá-la ao público através de inúmeras iniciativas.
De abril a maio em particular, uma das coleções mais ricas da Íris na Itália (https://it-it.facebook.com/Rea.Giardino.Botanico/) florescerá no Jardim Botânico Rea.
Allium schoenoprasum - foto de Davide Pacifico
# 3. Qual você acha que será o futuro dos jardins botânicos italianos?
Embora os recursos dedicados sejam poucos (especialmente a nível público), ainda consigo captar um interesse ativo em torno do tema dos jardins botânicos na Itália e, felizmente, não só entre os profissionais do setor, mas também entre os visitantes com quem paro frequentemente para conversar .
Ainda hoje sentimos um certo respeito pelos jardins botânicos, uma espécie de consciência de que algo precioso ainda se guarda nesses locais, talvez porque historicamente o "hortus" represente uma referência para os estudos científicos e para a conservação da um conhecimento que chegou até nós mais ou menos na idade das trevas ...
Em relação a todas as coisas, acredito que até os jardins botânicos terão de evoluir para sobreviver , dando continuidade a um caminho já traçado, que os deverá tornar em verdadeiros centros de divulgação científica.
Além de visitar as coleções, os jardins botânicos do futuro devem oferecer ao público um ponto de referência para iniciativas territoriais relacionadas com questões ambientais, eventos, congressos capazes de manter a alta qualidade da oferta educativa, adaptando-a cada vez ao público a quem está revoltado.
# 4. Por que é importante educar para salvaguardar a saúde das plantas e do meio ambiente em que nascem, crescem e vivem?
Do ponto de vista antropocêntrico , as plantas são consideradas a base da cadeia alimentar , são historicamente a principal fonte de alimentos e moléculas com propriedades medicinais, pois o seu estado de saúde reflete-se diretamente nos organismos que delas dependem e podem ser consideradas um verdadeira ferramenta para monitorar a qualidade do ambiente em que vivemos.
O estudo aprofundado das plantas permite compreender os mecanismos que regulam o seu funcionamento e as adaptações que desenvolveram para sobreviver nas mais variadas condições, além das inúmeras interacções com o meio que as rodeia.
É fato que as plantas melhoram a qualidade de vida , principalmente nos grandes centros habitados, agindo sobretudo na qualidade do ar, na manutenção dos gradientes térmicos, oferecendo alimento e abrigo a outros organismos.
Do ponto de vista educacional, todos os esforços voltados para a conscientização pública sobre a importância da proteção ambiental devem ser vistos como o melhor investimento para garantir um futuro sustentável para as novas gerações.
Infelizmente, hoje pagamos (e não apenas em sentido metafórico) as consequências das políticas ambientais do passado, na melhor das hipóteses sem ter consciência dos danos causados. Na verdade, hoje temos novas ferramentas tecnológicas e novos conhecimentos para mudar de rumo, mas ainda não tenho plena consciência para pedir em voz alta por escolhas políticas e planos de investimento corajosos voltados para a proteção ambiental.
Felizmente, a União Europeia está a investir na protecção do ambiente, um exemplo disso são os projectos Life da Comissão Europeia para a protecção da biodiversidade . E é graças a um desses projetos (http://www.zelkovazione.eu/) que na Sicília foi possível salvar uma espécie de planta relíquia, a sicula de Zelkova, do risco de extinção, ao mesmo tempo ativando um plano de educação proteção ambiental e proteção do território regional envolvido.
# 5. Quais são as principais peculiaridades de um jardim botânico?
Acredito que cada jardim (mas também se aplica a um recanto verde no terraço) tem um carácter próprio, uma personalidade , fruto do pensamento de quem o projectou e do equilíbrio que se estabelece ao longo do tempo entre o trabalho do jardineiro e a sucessão de eventos naturais. Assim encontraremos jardins mais ou menos ordenados, coloridos, perfumados, de fácil acesso ou mais íntimos.
Para completar o seu carácter, um jardim botânico deve ter como elemento adicional uma finalidade educativa, a capacidade de oferecer ao visitante percursos entre as colecções de espécies botânicas que evidenciam as principais características e adaptações relacionadas com os ambientes de onde são originárias. .
Para mim, o valor de uma planta em um jardim botânico não reside apenas na sua beleza ou na curiosidade que desperta no observador, mas na sua própria existência , por representar um fragmento único da biodiversidade que foi alcançado durante uma longa jornada. evolucionário.
A riqueza das colecções botânicas, o estado de saúde das plantas, os critérios adoptados para a sua disposição são certamente elementos característicos de um jardim botânico, mas na minha opinião o elemento que faz a diferença são os conteúdos que o visitante irá trazer consigo. a visita, aquela informação que ressurge inesperadamente em um cotidiano um tanto distraído.
# 6. Como é possível proteger, proteger e valorizar um jardim botânico?
Proteger é a primeira palavra, e acho que é a mais adequada hoje em dia, mas nos perguntamos por que hoje é necessário proteger algo tão precioso quanto um jardim botânico , ou por que não é visto como um investimento e não como um custo.
Do ponto de vista da gestão, para proteger e valorizar um jardim botânico, passam a ser necessários verdadeiros planos estratégicos, a curto e longo prazo, que incluam um conjunto de iniciativas com repercussão direta no território e a participação em programas europeus de acesso para fundos dedicados.
Além disso, a proteção e valorização de um ambiente vivo como um jardim botânico deve passar necessariamente pelo conhecimento e divulgação das iniciativas , por isso, na minha opinião, torna-se importante criar e apoiar redes científicas nacionais e internacionais entre jardins botânicos. , academia e eventos da indústria.
Na verdade, a experiência me diz que a melhor forma de valorizar e proteger um jardim botânico é torná-lo “vivido” pelo público, o jardim deve ser de todos, ou seja, capaz de atrair o interesse do público de todas as idades. Grupos de pessoas reunidos em associações, grupos de estudo, operadores voluntários podem fazer muito, cada um à sua maneira, para apoiar e divulgar as atividades de um jardim botânico.
A este respeito, posso tomar como exemplo as numerosas atividades organizadas pela associação " Amici del Giardino Botanico Rea ", que constituímos em 2021 com um grupo de amigos da província de Turim para chamar a atenção para o valor das coleções deste pequeno jardim botânico. com grande potencial para o território em que está integrada.
# 7. Quais plantas você cultiva principalmente? Onde você faz isso (jardim, estufa, varanda ...)?
Potencialmente, como muitos outros amigos, seria um cultivador ávido de qualquer planta ... felizmente meu interesse se dirige sobretudo aos cormófitos (plantas com órgãos subterrâneos como bulbos e rizomas) das famílias amarilidáceos e iridáceas, em particular os gêneros Allium, Zephyranthes e Iris. Mas admito que no meu terraço de Palermo, aos poucos, outras coisas vão entrando ...
Cyrtanthus spiralis - foto de Davide Pacifico
# 8. Você pode nos dar algumas indicações de como melhor cultivá-los?
Com a experiência, compreendi que não existem regras gerais, é necessário sobretudo um grande espírito de observação (o que basicamente chamamos de polegar verde).
O que posso dizer, referindo-me sobretudo ao cultivo de plantas bolbosas em vasos (mas também no jardim) é insistir, tentar e tentar de novo, não parar nas primeiras falhas.
Às vezes basta alterar um pouco algumas condições de cultivo , fazer um solo mais drenado, usar potes de barro em vez de plástico, aproveitar uma exposição mais ou menos brilhante, todas variáveis que contribuem para criar condições microclimáticas mesmo em um espaço pequeno que eles podem fazer a diferença para a planta.
Quando mudamos algo, as plantas sempre respondem e, observando-as diariamente, aprendemos a reconhecer os sinais certos. Um conselho que gostaria de dar àqueles que cultivam vasos de plantas, especialmente em varandas e terraços expostos ao sol, é que os vasos não superaquecem ou, pior ainda, que não sejam expostos diretamente ao sol durante as horas mais quentes do dia. .
É uma pequena regra que parte da consideração de que na natureza o sistema radicular de uma planta, assim como a maioria dos órgãos de resistência, como bulbos e rizomas, permanece bem protegido e hidratado no subsolo, em temperaturas às vezes vários graus abaixo do ar acima.
Cultivando espécies bulbosas, logo percebemos que o substrato é um elemento muito importante. Com raras exceções, as plantas bulbosas não necessitam de substratos ricos em matéria orgânica, preferindo solos leves e bem drenados, obtidos com a adição de materiais inertes como pedra-pomes (ideal para sua leveza), lapilli, cascalho ou areia.
Antes de ser utilizado, o material inerte deve ser lavado para eliminar a poeira e fragmentos muito pequenos que poderiam compactar o substrato causando um efeito “plug” completamente oposto ao desejado.
Outro aspecto muito importante é a qualidade do substrato, podendo-se escolher solos e materiais de qualidade, mesmo que inicialmente o custo seja um pouco maior, no longo prazo, maior estabilidade é garantida e a introdução de fungos e microorganismos potencialmente patogênicos é evitada.
Uma vez identificado o substrato, deve-se lembrar que as plantas bulbosas são quase todas as espécies caracterizadas por um período de repouso mais ou menos longo, geralmente correspondendo a fases sazonais em que a água está menos disponível, por exemplo, nos verões ou invernos secos do Mediterrâneo. geleiras das regiões continentais.
Basta informar-se sobre as necessidades de cada espécie e tentar se reproduzir em condições de cultivo semelhantes às naturais, por exemplo, suspendendo a rega no início da dormência e retomando gradativamente no reinício da fase vegetativa.
Para um ótimo desenvolvimento do bulbo que deve atingir e manter a força de floração, as plantas cultivadas em vasos requerem um suprimento dos principais elementos nutricionais (nitrogênio, fósforo e potássio) e microelementos que variam de acordo com a fase vegetativa.
Não tendo que produzir uma massa "verde" excessiva, as plantas bulbosas geralmente têm uma necessidade reduzida de nitrogênio, que será fornecido em proporções equilibradas em relação ao fósforo e potássio quando a floração estiver completa e o desenvolvimento das folhas completo.
Portanto, é aconselhável fertilizar pouco e regularmente durante a fase vegetativa, preferindo os fertilizantes minerais aos orgânicos (para reduzir o risco de apodrecimento).
Por último, na preparação para a dormência, as folhas das plantas cultivadas em vasos (mas também no solo) não devem ser removidas antes de estarem completamente secas, a fim de garantir a translocação completa das preciosas substâncias de reserva para o bulbo.
# 9. Passe a planta! Você pode nos contar 3 pessoas que poderiam sugerir dicas de jardinagem interessantes e coloridas?
Escolha difícil, gostaria de falar sobre muitas pessoas especiais que conheci graças a essa paixão compartilhada. Os nomes são de três amigos que de forma mais ou menos consciente "influenciaram" minha trajetória botânica:
- Laura Guglielmone , apaixonada por plantas suculentas e em particular pelo pelargônio e pela flora sul-africana;
- Alberto Grossi , grande especialista em orquídeas e plantas bulbosas tropicais;
- Liliana Quaranta , coração naturalista, organizacional (e operacional) do Jardim Botânico Rea.
Nota de rodapé
Você pode sugerir alguns livros úteis para entusiastas e entusiastas da jardinagem?
Normalmente, em comparação com os textos de jardinagem, adoro ler principalmente monografias e guias de campo que ilustram a flora de regiões geográficas específicas ou a história de um gênero específico. Para mim é a melhor forma de conhecer em profundidade as espécies que me interessam e tentar cultivá-las da melhor forma possível. Aqui estão alguns textos de referência:
- J. E Bryan (2002) Bulbs. Timber Press.
- Jānis Rukšāns (2007) Tesouros enterrados: Encontrando e cultivando as melhores lâmpadas do mundo. Timber Press.
- Graham Duncan (2021). As Amaryllidaceae da África Austral. G. Duncan Eds.
- Anna Pavord (1999) The Tulip. Bloomsbury Publishing
- As íris entre a botânica e a história. Catálogo editado por Rosa Camoletto, Patrizia Verza Ballesio, Liliana Quranta (2009). Museu Regional de Ciências Naturais de Torino Eds.
E alguns sites nacionais ou internacionais?
http://www.floraitaliae.actaplantarum.org/
http://www.signa.org/index.pl?Intro
https://www.pacificbulbsociety.org/
Você recomenda alguns eventos de jardinagem que você considera importantes
Nos últimos anos, na Itália, muitos eventos surgiram entre exposições de mercado e feiras dedicadas à jardinagem, que se tornaram verdadeiros encontros fixos para nós, entusiastas.
São para mim as melhores ocasiões, em que o público de todas as idades tem a oportunidade de entrar em contacto com o mundo da horticultura de qualidade e de observar de perto as raridades botânicas apresentadas por quem os conhece bem. Entre todos os eventos, quero mencionar apenas alguns agora "históricos" aos quais estou particularmente ligado:
- Dias pelo Jardim do Castelo de Masino, na província de Turim, nas edições de primavera e outono (https://www.fondoambiente.it/eventi/due-giorni-per-l-autunno),
- o Festival do Cacto de Bolonha original (http://www.festadelcactus.it/),
- Murabilia em Lucca (https://www.murabilia.com/).
Além disso, para quem tiver oportunidade, recomendo dar uma olhada em eventos semelhantes organizados nos Alpes, para os quais valeria a pena organizar uma viagem! A ELK é o encontro europeu mais importante de entusiastas de plantas suculentas em Blankenberge (Bélgica) e no mercado de exposições de Chantilly nos arredores de Paris.
As feiras internacionais são realmente uma grande oportunidade para entrar em contato com entusiastas de todo o mundo e descobrir que a paixão pelas plantas pode se tornar uma ponte entre diferentes culturas.