Jantar com os amigos não é um ritual, é divertido. Como preparar a mesa de forma cintilante e colorida, para começar a noite da melhor maneira com comida e amizades.
Os dias estão a ficar mais longos, as temperaturas aumentam e mesmo em pequenas doses, o ar do verão vem espreitar as nossas noites com os amigos: uma excelente garrafa de vinho, pratos frescos e talvez um pouco de boa música. Organizar um jantar com os nossos entes queridos torna-se assim o acontecimento mais divertido e esperado do verão: mas quais os segredos de um jantar simples mas eficaz?
A escolha do estilo de referência será o fio condutor de Ariadne que nos permitirá focar mais tarde na escolha do local e do menu. Receber e surpreender nossos hóspedes com o ambiente adequado fará com que a noite seja inesquecível!
Aqui estão algumas idéias nas quais você pode se inspirar para seus próximos jantares com amigos.
Aperitivo artesanal
Você decidiu convidar seus amigos, mas a simples ideia de ficar a tarde inteira na cozinha dá vontade de cancelar tudo. Sem problemas, prefira um prato simples de preparação rápida : um aperitivo fresco pode ser a escolha certa! Para arrumar a mesa, o conselho é usar uma tábua de corte central comprida como peça central, colocando várias tigelas em volta dela para criar ritmo e pontos de luz.
Jantar ao pôr do sol
Imagine o pôr do sol, a leve brisa da noite e um grande céu estrelado. O jantar no jardim é definitivamente a escolha que todos sonhamos, o conselho é aproveitar as impressionantes capacidades de transpor a natureza para a mesa com flores e cores que estão ao fundo.
A utilização de velas e lanternas espalhadas pelo chão vai iluminar os pratos, saltando suavemente entre os copos e criando um ambiente íntimo e requintado.
Estilo da costa de Amalfi
Já sonha com as férias de verão? Por que não aproveitar uma referência à tão querida Costa Amalfitana para tentar sonhar, pelo menos uma noite, em jantar de frente para a vista do mar? O segredo é explorar as cores do mar , como o azul e o azul claro , no que diz respeito à toalha de mesa (ou um simples enrolar) e aos pratos, enquanto uma alternativa prática para a decoração pode ser o uso de gravetos e limões .
Estilo minimalista chique
Poderíamos optar por este estilo se ambicionássemos algo informal , mas ao mesmo tempo requintado e muito elegante. Menos é mais , diria o designer Van der Rohe: muitas vezes sobrecarregar nossa mise en place com decorações desnecessárias torna difícil para o hóspede mover-se facilmente entre um servido e outro. Uma peça central essencial, a escolha dos tons neutros certos, como preto ou branco , e alguns pontos de luz: o estilo minimal chic é o perene que nunca se cansa!
Estilo industrial
A utilização de mobiliário com charme industrial está cada vez mais na moda : tons quentes, uma mistura de materiais que vão da madeira ao ferro e a utilização de detalhes para tornar o ambiente elegante e confortável, como grandes plantas de interior ou decorações de todo parte do mundo. A referência a este estilo é possível graças a alguns truques : cores quentes para os pratos e a toalha de mesa, do cinza pomba ao cinza rato, em contraste com uma cor mais viva como o verde , amarelo ou laranja , para decorações ou talheres .
Estilo costeiro
Simplicidade , deixe a iluminação dos raios do sol entrar pelas janelas, principalmente quando você mora em áreas litorâneas, onde a luz é quase ofuscante em determinados momentos do dia. Se então combinar o branco da mesa, o efeito será aumentado e o espetáculo da vista será inimitável.
Escolha as várias versões de azul e azul claro , se realmente não gosta de deixar o ambiente a descoberto enquanto confortáveis e práticas banquetas em palha, vime ou rattan vão agradar aos hóspedes.
Estilo boêmio
Ouvir alguém falando de tons boêmios pode deixá-los arrepiados, mas pare todo mundo: quem não gosta de sair das regras e ser alternativo pelo menos uma vez na vida? Uma cascata de cores, texturas, materiais e objetos diversos vão servir de pano de fundo para o seu aperitivo com os amigos, na esplanada, no jardim ou mesmo simplesmente em frente à TV da sala.
Pense em assentos que não sejam tradicionais, então até sentar no chão em almofadas grandes e macias será perfeito para seu encontro entre amigos que certamente nunca esquecerão. Mas atenção: se os petiscos não forem do seu agrado, a fase de preparação será inútil.
Estilo tirolês
Pode chamá-lo de tirolês , campestre ou rústico, mas o efeito final garantido pela presença da madeira , para cortar tábuas e muito mais , talvez para alguma taça artesanal e também usada como decoração simples, pode dar origem a um momento de convívio muito espartano, mas muito bem-vindo. , para quem quer se encontrar, provar coisas boas e simples e degustar a taça de vinho do camponês que não pode ser mais genuína que esta.
Então adequado como cenário para um aperitivo curto para ser consumido assim, improvisando, quando não quer entrar na cozinha e ficar debaixo das cobertas, numa cabana de montanha.
Ideias para jantares com amigos: galeria de imagens
