Trevo (Trifolium): Conselho, cultivo e cuidados

Características e cuidados da planta Trifolium conhecida como Trifoglio, com mil propriedades agrícolas, medicinais e culinárias. Se então tiver 4 folhas

Trifolium é um gênero de plantas herbáceas pertencentes à família Fabaceae (ou Leguminosae), que conhecemos com o nome de Trevo para indicar a forma característica da folha, dividida em 3 ou mais folíolos.

Levante a mão se não procurou a versão com 4 folhetos entre manchas de trevo, o trevo de quatro folhas que, todos sabemos, tem fama de trazer boa sorte (na minha época, quem o encontrava guardava com ciúme nas páginas do diário).

O trevo é nativo do continente europeu, norte da África e oeste da Ásia e é hoje uma das plantas mais comuns e conhecidas do mundo. Ela cresce e é encontrada em quantidade nas regiões temperadas do hemisfério norte e nas regiões montanhosas dos trópicos, e é comum em prados e pastagens.

É uma planta principalmente anual ou bienal e, em alguns casos, perene. Tem uma altura média de cerca de 30 cm.

Como muitas outras leguminosas, o trevo tem entre suas raízes algumas bactérias simbióticas capazes de fixar o nitrogênio atmosférico; por esta razão, esta planta é utilizada no processo de rotação de culturas para aumentar a fertilidade do solo. Além disso, muitas espécies de trevo são muito ricas em proteínas e são cultivadas como forragem para o gado.

Portanto, é fácil entender como o trevo é uma planta muito importante para o solo e para outras plantas. Graças à sua presença é possível reduzir as fertilizações químicas, é possível diminuir a frequência das regas, dá uma zona sombreada ao solo, contrasta com o crescimento das ervas daninhas.

O trevo é frequentemente confundido com o Oxalis conhecido como azeda, que na verdade é uma erva daninha que não possui as características de fixação de nitrogênio.

As duas plantas se distinguem pela inflorescência, que é diferente entre os dois gêneros.

Trifolium repens - foto de Shotstars - Obra do próprio, CC BY-SA 4.0, Link

Classificação botânica

O trevo é uma planta herbácea pertencente à família Fabaceae (ou Leguminosae).

Espécies Principais

Cerca de 250 espécies de Trifolium são conhecidas. Uma curiosidade é que os nomes das várias espécies (pratense, repens, etc.) se devem à cor das flores.

Vamos ver as espécies mais comuns

Trifolium repens - Trevo branco - Trifolium ladino.

Esta é a mais comum de todas as espécies no mundo. Possui a característica, que a diferencia das demais espécies, de apresentar folhas com estrias brancas. A floração ocorre no período entre abril e outubro.

O trevo branco é nativo do continente europeu, norte da África e oeste da Ásia, foi introduzido em todo o mundo como uma cultura de pastagem e agora é muito comum também nas áreas gramadas da América do Norte e Nova Zelândia.

Pode ser encontrada em prados gramados, campos cultivados e muitos outros habitats. É uma planta que resiste ao corte e se prolifera em solos com acidez diferenciada, porém preferindo solos argilosos.

O trevo branco cultivado nos prados é diferente do encontrado espontaneamente em pastagens e terras não cultivadas, de fato para o cultivo intensivo é utilizado um ecótipo especial, conhecido como Ladin e correspondente à variedade botânica Trifolium repens var. gigantem.

O trevo branco é uma verdadeira panaceia para o cuidado orgânico do gramado, graças à sua capacidade de fixação de nitrogênio e capacidade de eliminar ervas daninhas. A fixação natural de nitrogênio também é capaz de reduzir a absorção de nitrogênio do solo e ajuda a reduzir a incidência de doenças do gramado que podem ser favorecidas pela presença de fertilizantes sintéticos.

Trifolium pratense - trevo vermelho ou violeta

O Trifolium pratense conhecido como Trevo de Prado, Trevo Vermelho ou Trevo Violeta é uma planta herbácea perene, difundida desde as Américas, à Europa, à Rússia. Na Itália, o ciclo de vida raramente ultrapassa dois anos.

Sua altura pode medir até 30 cm. Possui excelente resistência ao frio e cresce até 2600 m acima do nível do mar. Possui boa adaptabilidade ao terreno de montanha.

O Trifolium pratense necessita de abastecimento regular de água para todo o ciclo vegetativo, mas não tolera a estagnação de qualquer maneira: no caso da irrigação, é importante irrigar com pequenas quantidades de forma regular, em vez de abastecê-lo com alto abastecimento de água que pode ser ainda mais prejudicial do que a seca.

É uma planta cultivada como forragem; e prefere-se utilizá-lo no ciclo de rotação de culturas, pois o Trifolium pratense possui em suas raízes uma substância capaz de transformar o nitrogênio atmosférico em amônio, que dissolvido no solo representa a principal fonte de nitrogênio para as plantas.

Em cada região existem populações locais (“ecótipos”) bem adaptadas às condições ambientais particulares daquela área.

É uma excelente gramínea forrageira, que nos séculos passados ​​foi definida como “capim leiteiro” para o gado.

Trifolium alpestre

Esta espécie é caracterizada por um caule ascendente e lenhoso com uma única cabeça de flor terminal da qual entre maio e agosto uma corola roxa globosa floresce rodeada por dois folíolos. A planta é comum em ambientes montanhosos da Europa entre 800 e 2000 m de altitude

Trifolium alpestre - foto de Andrea Moro, Departamento de Ciências da Vida, Universidade de Trieste, CC BY-SA 4.0

Trifolium arvense

Esta espécie é comum nas Américas, Europa, Rússia. Na Itália, seu ciclo de vida não ultrapassa dois anos.

Atinge uma altura de cerca de 40 cm. Produz flores que podem ser brancas, rosa ou lilases.

É colhida no verão mesmo se comparada com outras espécies de trevo este é mais rústico e, por vezes, infestante.

Tem propriedades diuréticas e antidiarreicas, mas hoje raramente é usado para fins de cura

Trifolium hybridum - trevo híbrido

Trifolium hybridum na Itália é cultivado em pequenas áreas da região de Veneto e em áreas montanhosas com alta pluviosidade.

Seu uso é principalmente o de uma planta forrageira.

Assemelha-se ao Trifolium pratense na aparência e modo de crescimento. A planta é chamada de 'perene', mas apenas pelo fato de não se comportar como anual. A produtividade do trevo híbrido dura no máximo 2-3 anos.


Floração

Durante a floração que ocorre, dependendo da espécie, geralmente entre maio e agosto, o trevo é colorido com tonalidades brilhantes e vivas que, dependendo da variedade, variam do vermelho roxo ao branco do rosa ao roxo intenso.

Dicas para o cultivo de trevo

Antes de mais nada convém fazer uma premissa a respeito dos benefícios no cultivo de leguminosas, a natureza possui diferentes sistemas para tornar o solo fértil, um deles utiliza a família das leguminosas.

Nessa grande família existem fava, ervilha, feijão, grão de bico, soja, lentilha, amendoim e até o nosso trevo, todas plantas capazes de enriquecer o solo com nutrientes benéficos. O trevo entre suas raízes hospeda bactérias simbióticas capazes de fixar o nitrogênio atmosférico; por isso é usado no sistema de rotação de culturas para melhorar a fertilidade do solo.

O nitrogênio, que faz parte dos macroelementos essenciais das plantas, é essencial para o desenvolvimento de caules e folhas e para a produção de clorofila.

Por isso é importante não retirar os trevos do solo: são eles que fornecem os nutrientes certos de que as plantas precisam, evitando também a utilização de fertilizantes químicos.

O trevo, assim como outras leguminosas, também é usado na agricultura para:

  • mantenha o solo em repouso entre as rotações de cultivo
  • como fertilizante vegetal
  • como planta companheira

O trevo tem um crescimento rápido variando de 2 a 15 dias, sendo encontrado em gramados, nas bordas de caminhos ou em canteiros de flores. Após cerca de 48 horas a planta começa a germinar, apresentando dois pequenos lóbulos, aos quais um terceiro é adicionado em 5-6 dias.

Além de suas propriedades agrícolas, o Trevo também é uma planta ornamental utilizada para a formação de gramados (neste caso, principalmente as espécies mais arbustivas e de porte anão).

Cultivo em terreno aberto

O trevo é muito adequado para criar superfícies relvadas.

Antes de espalhar as sementes na área a ser cultivada como gramado, é necessário misturá-las com o solo, pois a semeadura deve ocorrer de maneira uniforme, para garantir um resultado homogêneo. Deve então ser coberto com uma camada de solo e finalmente regado.

Cultivo em vasos

Não é muito comum, mas ninguém proíbe o cultivo em vasos, até porque geralmente não tem um sistema radicular grande.
Se você encontrar em uma panela, não arranque, no final melhora o solo e fica tudo bem.

Temperatura

Depende muito das espécies e dos ecótipos, existem variedades extremamente resistentes ao frio e outras que não suportam o calor.

Solo superficial

Trifolium prefere solos argilosos, mas se adapta a quase qualquer tipo de solo, desde que não seja excessivamente alagado.

Rega

O Trifolium precisa de muita rega

Fertilização

Para obter um gramado duradouro e esteticamente bonito, é bom fertilizar a grama com a camada superficial do solo, um adubo orgânico, composto de esterco maduro misturado ao solo, que tem por objetivo dar nutrientes às plantas, favorecer seu crescimento e enraizamento; assim, o gramado pode durar alguns anos.

Combinações com outras plantas

O trevo pode ser cultivado sozinho ou em conjunto com outras plantas forrageiras.

Parasitas, doenças e outras adversidades

O Trevo é pouco sujeito a doenças, porém existem algumas patologias de que pode ser infectado. Em particular, deve ser dada atenção especial à ferrugem, doença que se manifesta pela presença de manchas e pústulas marrom-avermelhadas nas folhas e que tem graves efeitos indesejáveis. Além disso, o Clover é sensível à esclerotinia.

Curiosidade

Uma lenda conta que o trevo para a distribuição de folhas em particular foi usado por São Patrício para explicar o significado da Santíssima Trindade para os irlandeses. Na verdade, no Cristianismo, simboliza a Trindade.

O povo dos celtas se converteu ao cristianismo e o trevo foi eleito um símbolo da nação.

Os antigos gregos e egípcios usavam o trevo para saber a previsão do tempo: quando estava para chover, suas folhas subiam enquanto, normalmente, teriam se espalhado.

O trevo é um antagonista da Ambrosia, uma erva daninha da família Compositae que está se espalhando rapidamente em muitas áreas do norte da Itália, por isso é usada além de grãos para controlar a propagação da Ambrosia em áreas agrícolas.

Sabe-se que o trevo de quatro folhas (trevo na versão de 3 folhas devido a uma anomalia genética) traz sorte: estatisticamente é possível encontrar 1 trevo de quatro folhas para cada 10.000 trevos.

O trevo se espalhou pela Europa, para formar solos férteis de baixa produtividade e por essa característica foi importado para a América do Norte, Nova Zelândia e finalmente para todo o mundo. O Clover é rico em cálcio, flavonóides, vitaminas e sais minerais, um chá feito com suas folhas e flores secas garante uma boa digestão

O leite obtido dos animais que pastaram o Trevo adquire um sabor particular, diferente dos demais.

Entre os celtas, e mais precisamente entre os druidas, acreditava-se que o trevo era a comida favorita dos elfos.

Trifolium repens não é apenas uma excelente forragem para o gado, é também um valioso alimento na cozinha. Na verdade, é usado em saladas e outros pratos à base de vegetais, mas, sendo difícil de digerir cru, é aconselhável cozinhar as plantas colhidas em água fervente por 5-10 minutos. Das cabeças das flores e das vagens secas é possível obter uma farinha muito nutritiva, mas também podem ser imersas em água para obter um chá de ervas muito perfumado. Finalmente, a farinha de trevo branco pode ser espalhada como condimento em alimentos já cozidos.

Para serem utilizadas em sopas, as folhas devem ser colhidas antes da floração. As raízes também são comestíveis.

Toxicidade e / ou uso de ervas

O trevo, você deve ter entendido, tem realmente muitas propriedades, a planta foi atribuída por gregos, romanos e druidas propriedades calmantes e desintoxicantes, também era considerada um excelente remédio contra venenos. Mesmo a fitoterapia moderna tem confirmado muitas das propriedades atribuídas a ela pelos antigos, em particular o trifolium pratense mostra-se um válido auxiliar contra doenças respiratórias, distúrbios gástricos, irritações cutâneas e também neutraliza o efeito dos radicais livres devido à presença de um alta concentração de substâncias com ação isoflavônica (em particular a biocianina).

Os hormônios vegetais (fitormônios) são extraídos do Trevo, em particular os estrogênios, capazes de retardar o envelhecimento da pele e das membranas mucosas e eficazes para neutralizar os distúrbios característicos da mulher na menopausa, como ondas de calor, depressão, osteoporose, doenças cardiovasculares . Recentemente, os hormônios extraídos do trevo também se mostraram úteis contra a hipertrofia prostática.

A planta é rica em estrogênio, também auxilia mulheres com problemas menstruais e enfermidades relacionadas à menopausa e é tão poderosa que é considerada, na natureza, o principal fitoestrogênio.

É contra-indicado na hipertensão, lactação e gravidez. Purifica o corpo no fígado e nos intestinos e dá vigor à pele opaca, envelhecida prematuramente e desidratada. Hoje está disponível na forma de cápsulas e frascos para injectáveis ​​para venda nas farmácias, mas no passado era utilizado na forma de decocções e chás de ervas.

“Aviso: as aplicações farmacêuticas são indicadas apenas para fins informativos. Eles devem ser recomendados e prescritos pelo médico. "

Linguagem das flores

Na linguagem das flores e plantas, o trevo simboliza a fertilidade

E agora, eu os deixo e vou olhar na campina se entre 10.000 trevos eu encontro aquele com 4 folhas.