Pôr bem a mesa não é apenas uma questão de etiqueta , porque jantar em frente a uma mesa bem posta significa ter uma refeição satisfatória não só em termos de sabor, mas também visualmente.
Principalmente por ocasião de um determinado almoço ou jantar importante , a maneira como você põe a mesa é a primeira coisa que salta aos olhos de seus convidados.
Cada detalhe deve ser tratado com bom gosto , requinte e educação .
Coloque a mesa seguindo as regras de etiqueta
Aqui estão algumas regras simples a seguir:
Como organizar pratos e talheres de acordo com a etiqueta
Os talheres, pratos e pratos devem ser dispostos da seguinte forma:
- o underplate não deve ser removido durante a refeição
- à direita dos pratos vai a faca (com a lâmina voltada para dentro) e a colher
- à esquerda dos pratos estão um ou dois garfos (de acordo com o cardápio) e o guardanapo dobrado de forma simples, em retângulo ou triângulo
- acima do prato estão os talheres de sobremesa (cabo do garfo à esquerda, faca pequena ou colher com cabo à direita)
- acima dos talheres, à direita, estão os copos de até quatro, nesta ordem a partir da esquerda: para água (grande), para vinho tinto (médio), para vinho branco. Acima dos copos existem quaisquer copos para sobremesa ou espumante.
- o pires de pão repousa sobre os talheres esquerdos.
- todos os cartões de lugares ficarão atrás dos talheres de sobremesa.
Tamanho da mesa por número de convidados
O tamanho da mesa deve ser adequado ao número de convidados para garantir que os convidados fiquem à vontade e tenham o espaço necessário para se moverem com conforto.
Portanto, não deve ser muito pequeno, mas não muito grande, porque iria dispersar a intimidade do banquete.
Toalha de mesa certa de acordo com a etiqueta
A toalha de mesa pode ser de diferentes tecidos: algodão, linho, etc. e em cores lisas ou com motivos decorativos, mas o importante é que seja adequado para o tipo de almoço ou jantar, sem ser excessivo em eventos informais ou muito pobre e de uso diário para eventos elegantes como jantares de gala.
Peça central de acordo com a etiqueta
A peça central deve estar sempre presente, mas deve ser escolhida com cuidado, pois deverá embelezar a mesa com requinte e não pesar ou incomodar os comensais, afastando a possibilidade de ver o rosto de cada um ou diminuindo o espaço para cada um deles.
Elementos acessórios de acordo com a etiqueta
O sal e a pimenta variam nos recipientes apropriados ou tigelas fornecidas com uma colher de chá apropriada.
As xícaras são trazidas à mesa sobre o pires de frutas coberto por um guardanapo ou guardanapo, servem para lavar a ponta dos dedos, para depois secar com um guardanapo.
Então, você está pronto para colocar sua mesa de forma impecável para a etiqueta?