Quantas vezes ficamos fascinados por aquelas cozinhas de estilo country onde entre toalhas de mesa quadriculadas e potes de cobre se destacam abóboras alegres e coloridas? Lanternas de Halloween, lâmpadas, tigelas, vasos e abóboras ornamentais são objetos originais, ecológicos e biodegradáveis. São verdadeiros objetos de decoração tão bonitos que é uma pena comê-los.
E, na verdade, nem sempre podem ser comidos. Estamos falando de abóboras ornamentais ou decorativas.
A abóbora é uma planta anual pertencente à família Cucurbitaceae. É nativo da América Central.
As abóboras ornamentais maduras têm uma polpa muito dura e em pequena quantidade. Se secos, eles são ocos o suficiente para conter líquidos, por essa característica, no passado, dessas abóboras eram obtidos recipientes para água ou vinho.
As cabaças ornamentais apresentam caules rastejantes, folhas largas e expansivas, têm formas e cores extremamente variadas e são perfeitas para criar arranjos de outono. Se mantidos dentro de casa também podem ser secos, para que durem até a próxima temporada.
As diferentes variedades variam de acordo com o seu tamanho: as abóboras menores (redondas, peras, espirais e turbantes) são adequadas para muitos tipos de decoração, têm um prazo de 90 dias e podem ser utilizadas imediatamente após a colheita; as abóboras maiores, por outro lado, têm tempos de maturação mais longos (cerca de 150 dias) e, uma vez colhidas, um procedimento específico de secagem deve ser seguido.
Classificação botânica
A abóbora ornamental é uma planta herbácea pertencente à família Cucurbitaceae.
Principais variedades
Existem várias variedades de cabaças ornamentais que diferem em tamanho, forma, pele e cor. Vamos ver as principais variedades.
Lagenaria siceraria longissima
É uma variedade trepadeira que produz frutos muito longos. Esta variedade é cultivada principalmente na Sicília e é ideal para ser cultivada também como planta ornamental em pérgulas, cercas e outras estruturas semelhantes.
Pescoço de cisne lagenaria siceraria
Como o nome sugere, esta variedade se distingue pelos frutos de pescoço dobrado. Tem uma pele verde intensa. É muito apreciado para fins ornamentais pelo seu formato característico e pela cor original da casca do fruto que apresenta manchas brancas de vários tamanhos.
Butternut longo ou violina
É caracterizada por uma pele enrugada com nervuras e uma polpa amarelo-alaranjada de sabor agradavelmente doce. O fruto tem formato de pêra, medindo 30-35 cm de comprimento e pesando cerca de 1 kg. Pode ser guardado por muito tempo, mantendo inalteradas suas qualidades gustativas.
Marina de Chioggia
Esta variedade produz um fruto grande e achatado e tem uma casca verde acinzentada muito protuberante. A polpa é amarelo-laranja e tem excelente sabor, é consistente e isenta de fibras. Serve muito bem para ser assado no forno. É fácil de armazenar.
Trombeta de Albenga
É uma planta rasteira, trepadeira e produz um fruto longo e curvo com uma casca lisa cor de avelã que se torna límpida quando madura. Esta variedade de abóbora é consumida quando a fruta ainda não está madura e é de cor verde claro.
Rodada Delica
Este é um híbrido de ciclo inicial com excelente vida útil. Produz um fruto achatado com casca verde escura e polpa amarela intensa. Tem um sabor decididamente doce. Os frutos pesam cerca de 1 / 1,5 kg.
Dicas para o cultivo de cabaças ornamentais
As abóboras ornamentais são cultivadas exatamente como as comestíveis: o cultivo é feito no final de abril, por semeadura direta no solo ou com o plantio das mudas com pão de terra. São plantas muito vigorosas, de porte sarmental e com rebentos até vários metros de comprimento, por isso é aconselhável manter uma distância de pelo menos dois metros uma da outra.
Pode-se optar por deixar as plantas rastejarem no solo ou cultivá-las com hábito trepador e consequentemente sobre vedações e pérgulas, obtendo um efeito decorativo extraordinário.
O ciclo de cultivo das abóboras ornamentais é anual e se adaptam ao cultivo em toda a Itália.
Cultivo em vasos
É possível cultivar abóbora ornamental em vasos, fazendo-os subir perto de prateleiras ou grades.
Cultivo em campo aberto
As cabaças ornamentais requerem solo fresco, profundo e bem drenado para evitar o risco de apodrecimento da raiz ou do colar. Na primavera dos meses de abril-maio, após ter preparado cuidadosamente o solo do jardim com escavação, com adubação mineral e orgânica, com capina e refinamento final, procedemos à semeadura.
É possível usar sementes do ano anterior ou de anos anteriores (permanecem ativas mesmo por 3-4 anos) colocando 2-3 em covas espaçadas de 2m x 1m, a uma profundidade de 3-4 cm. Os furos devem estar muito distantes um do outro, pois a abóbora tem um grande desenvolvimento e de repente ocupa o espaço disponível. Depois de quinze dias as mudas vão nascer e apenas 1 por cova será mantida, optando-se pela mais desenvolvida e robusta. Durante o cultivo, as ervas daninhas devem ser erradicadas, irrigadas nos períodos mais quentes e fertilizadas periodicamente.
Crescendo no terraço
As abóboras ornamentais são trepadeiras e podem ser cultivadas no terraço usando um suporte. É necessário ter em mente as necessidades da planta e então escolher uma exposição ao sol.
Temperatura
O cultivo de abóboras ornamentais é favorecido em climas amenos, com temperaturas em torno de 10 e 20 graus. A temperatura ideal é acima de 5-7 ° C, a melhor no verão é de 25-30 ° C.
A abóbora é cultivada no final da primavera, quando não há mais o risco de geadas, que prejudicam a planta.
Luz
Para que as cabaças ornamentais adquiram a sua cor viva típica, é necessário muita luz e iluminação. Portanto, é bom expor as abóboras ao sol direto durante a maior parte do dia.
Solo superficial
O solo ideal para abóboras ornamentais deve ser bem fertilizado e rico em substâncias orgânicas, macio e bem drenado. O solo pode ser enriquecido com estrume maduro e composto.
Rega
A abóbora deve ser regada pela manhã sempre que o solo estiver seco. Deve-se evitar molhar as folhas. O tamanho que a abóbora atinge durante o crescimento é inversamente proporcional à quantidade de água de que necessita.
Multiplicação
No início da primavera, pode ser semeada em canteiros em vasos de pequeno diâmetro (7-8 cm) com solo adequado para a semeadura. Devem ser colocadas duas sementes em cada frasco a uma profundidade de cerca de 3 cm, sempre com a ponta voltada para baixo para evitar que apodreçam. A temperatura não deve cair abaixo de 16-18 °. Uma vez que o perigo de geada tenha passado, a planta pode ser transplantada para o jardim em buracos de turfa ou compostagem.
Fertilização
as abóboras ornamentais precisam de uma boa dose de macronutrientes e micronutrientes. Portanto, é necessário adicionar muito potássio (K) ao composto, por isso é excelente misturar cinzas à vontade no composto, ou usar borlande (resíduos do processamento da beterraba)
Parasitas e outras doenças
As abóboras ornamentais, assim como as outras variedades utilizadas para alimentação, estão sujeitas a várias doenças fúngicas ou criptogâmicas e a parasitas animais comuns que preferem as hortaliças e plantas ornamentais.
Assim como outras cucurbitáceas, como melancia, macieira, abobrinha, pepino, as abóboras são sensíveis aos ataques de oídio ou doença branca que ocorre em caso de clima muito úmido e com um pó branco nas folhas e leva ao apodrecimento dos frutos, mesmo depois coleção.
Outro problema comum a outras cucurbitáceas é a ferrugem que forma manchas escuras vistosas nas folhas.
As abóboras podem apresentar requeima, uma doença que causa a morte rápida da abóbora. Além disso, as plantas podem ser atacadas por pulgões que nidificam sobretudo nos rebentos tenros. Outros problemas relacionados a uma cultura incorreta são o da podridão radicular, causada por excesso de rega e estagnação da água e podridão do colar (Pitium), uma doença criptogâmica que ocorre na primavera e atua apenas em temperaturas abaixo de 15 graus e se c é muita umidade.
Curiosidade
A abóbora ornamental presta-se a múltiplos usos decorativos e em teoria também poderia ser comida, porém, por ter pouca polpa e por ser insípida, é aconselhável focar no consumo de abóboras muito mais saborosas.
Existem muitas abóboras ornamentais e diferem na forma, tamanho, cor e tipo de pele.
Algumas variedades de abóboras ornamentais amadurecem mais cedo, outras têm um amadurecimento mais lento: por exemplo, pequenas abóboras amadurecem em cerca de 90 dias, enquanto as grandes amadurecem em cerca de 150 dias.
As abóboras decorativas são comestíveis?
Algumas variedades de cabaças decorativas são comestíveis e até ótimas, mas outras não são consumidas e são cultivadas apenas para fins decorativos.
Toxicidade e uso de ervas
A abóbora é um vegetal perfeito para dietas hipocalóricas, mas também possui vários benefícios: combate o diabetes e a hipertensão, combate os radicais livres, protege o sistema circulatório e contém muitos sais minerais.
Como armazenar cabaças ornamentais?
Para a conservação das abóboras ornamentais é necessário primeiro secar, colocando-as sem sobrepor numa caixa de madeira ou sobre uma superfície grelhada. As abóboras também devem ser trocadas a cada duas semanas para garantir que sequem por igual. Eles também podem ser pendurados pela haste ao ar livre, mas talvez seja mais fácil e prático mantê-los no parapeito de uma janela em temperatura ambiente e longe de ambientes úmidos. Devem, portanto, ser deixados em local seco, longe do sol direto e virados com frequência para evitar o risco de apodrecimento da superfície em contato com o recipiente.
Se a abóbora começar a se decompor, ela deve ser descartada imediatamente. Após cerca de um mês, o peso específico da abóbora ficará mais leve e a abóbora ficará mais leve e seca. A cor tenderá a desbotar, mantendo suas características iniciais. Quando você ouve o 'barulho de sementes secas' ao sacudi-la, a abóbora está pronta. Depois de seca, a abóbora dura vários anos