Fascinantes e peculiares, as plantas carnívoras são plantas capazes de capturar o olhar e, para os amantes da jardinagem, são um universo atraente, tudo a ser explorado e cultivado, é preciso dizer.
Nesta postagem, sugerimos livros sobre plantas carnívoras em que você pode confiar para aprender sobre elas. Para oferecer reflexões valiosas e interessantes, entrevistamos Daniele Righetti , uma agrária com mais de 10 anos de experiência no cultivo de plantas carnívoras . Pronto para descobrir mais? Bem, deixamos você nas mãos experientes de Daniele!
# 1. Olá Daniele, pode nos dizer quem é, o que faz e como começou o seu negócio?
Meu nome é Daniele Righetti, acabei de terminar o curso de mestrado em agricultura, especialização em fitossanidade e ciências da produção.
Mas minha paixão por vegetais tem raízes muito mais profundas do que meus estudos. Na verdade, já com a idade do jardim de infância eu arrancava, arrancava, colhia mudas, plantas, sementes, e depois colocava tudo na varanda para germinar.
Tudo inicialmente de uma forma espartana, depois me refinando cada vez mais. Passei por várias fases de interesse, desde plantas bulbosas a aquáticas, orquídeas, suculentas e carnívoros.
Com carnívoros, em particular com o gênero Sarracenia , encontrei meu gênero de planta ideal. Mas, na verdade, continuei interessado em todas as plantas. Aliás, ao lado da importante coleção de carnívoros que mantenho atualmente, também tenho uma coleção de íris barbudas e aquáticas, bromélias, lírios, nenúfares, além de muitas outras plantas diversas raras ou simplesmente interessantes.
# 2. Gostamos de pensar que a jardinagem é uma mistura perfeita de arte, filosofia, geometria e criatividade. Como você diria isso?
A jardinagem , pelo menos do meu ponto de vista, mais do que uma combinação de geometria e arte, talvez a mais típica no campo da arquitetura e do design de lugares, é essencialmente a união de nossas duas características importantes: sensibilidade e bom senso.
O bom senso é a parte lógica, que nos faz perceber o que está errado em todos os níveis (desde o problema de fitossanidade até os problemas de estética, associação de cores, tamanho da planta, necessidade de poda).
A sensibilidade é a parte inata que leva a compreender como intervir e remediar os problemas que surgem no jardim, mas também no terraço e varanda. Na verdade, nossas reações a um evento nem sempre são corretas e não é óbvio que sejam.
Por exemplo, como você reage se notar uma planta que seca no verão, quando deveria ser viçosa? Você rega instintivamente porque acha que a planta está com sede? Às vezes o problema é o oposto, ou seja, a planta está sofrendo com o excesso de água e as raízes estão apodrecendo. Do lado de fora o resultado será o mesmo, pois as raízes podres não funcionam e a folhagem não terá água, como acontece se houver seca. Mas nossa reação será reduzir a irrigação ou aumentá-la? Este é apenas um exemplo, mas se aplica a quase tudo na vida, e não apenas à jardinagem.
É preciso ter sensibilidade para não se deter na primeira aparição, mas para saber olhar para além, sem esquecer que as plantas não são elementos de um móvel mas são seres vivos e como tal crescem, mudam e sobretudo podem morrer. A sensibilidade é aquela vantagem extra que todos possuem ou podem desenvolver, que serve para saber agir bem.
Cultura e prática ajudam e tornam nossas ações mais focadas e decisivas, mas cultura e prática sem sensibilidade são completamente vãs.
Como minha filosofia pessoal, a jardinagem é a prática em que o homem observa a planta, a compreende, consegue valorizar cada aspecto e valorizá-lo , mesmo os mais banais e pequenos exemplares podem ter a sua importância e dignidade, acima de tudo é a alegria em 'para observar a mudança com as idades e estações desses seres incríveis.
Pessoalmente, me afasto da ideia, infelizmente muito difundida, de que as plantas de um jardim são exemplares de beleza e, com a morte de uma, sem nenhum problema, são substituídas, como quando um vidro se quebra na cozinha. Para mim isto, mais do que jardinagem, nada mais é do que mero mobiliário de exterior, como se pode obter com um sofá, duas cadeiras e uma mesa.
# 3. Qual sua planta favorita? Porque?
Pessoalmente, tenho muitas plantas favoritas. Se eu respondesse como o atual Daniele de 2021, com certeza diria o gênero carnívoro Sarracenia .
Não uma espécie particular, mas qualquer espécie ou híbrido pertencente a este gênero. Se, por outro lado, tivesse que responder com o coração, diria que uma das plantas que mais me aproximei no passado, que então me levou como uma linha direta para me apaixonar pelas plantas carnívoras, é sem dúvida o nenúfar (que também é uma das minhas flores favoritas).
O que adoro nos nenúfares, mas nas plantas aquáticas e pantanosas em geral, é a infinita possibilidade de combinações e composições que podem oferecer a quem no jardim (mas também no terraço) pode garantir a estas plantas um lago ou mesmo uma simples piscina em um lugar ensolarado.
# 4. Qual é a sua flor favorita? Porque?
O lírio d'água , como já mencionei, tem uma flor que gosto muito. Mas se você se concentrar estritamente na floração, eu diria que minha flor favorita é a íris . Não creio que exista um gênero de planta com maior número de tonalidades, cores, tamanhos e aromas de flores. Com variedades barbudas e não barbudas, espalhadas desde as montanhas aos pântanos de várias zonas do mundo, cobrem todas as cores, chegando mesmo a aproximar-se de matizes muito escuros que parecem reproduzir o preto com o jogo da luz.
# 5. Você pode nos sugerir como cultivar sua planta e flor favorita? Especificamente, você pode nos sugerir:
a. Quais tratamentos devem ser reservados para evitar o aparecimento de doenças?
b. Como alimentar adequadamente a terra?
c. Qual é o tipo de rega mais adequado?
Para cultivar sua planta de lírio d'água favorita.
a) É uma planta de extrema resistência e facilidade de cultivo, basta mergulhar o vaso em que está plantado o rizoma (o nenúfar é uma planta herbácea e está sempre ancorado ao fundo) num tanque ou tanque com profundidade não superior a 50 cm ou 1 metro (dependendo do anão ou das grandes variedades; para alguns são necessários apenas 10 ou 20 cm de água), com excelente exposição solar. A planta se desenvolve bem e floresce apenas se houver muito sol direto e a água esquentar durante os dias de verão.
b) Se mantido em grandes espaços, o nenúfar não precisa ser fertilizado, pois se alimenta de restos de plantas que apodrecem ciclicamente e espontaneamente.
Caso contrário, se mantido em um pequeno recipiente ou tina, um fertilizante granular de liberação lenta deve ser administrado uma vez por ano na primavera durante o repoteamento, misturando-o com a terra (que deve ser argilosa e pesada, NÃO UNIVERSAL OU SOLO COMPOSTO E SEM PEAT )
No entanto, o fertilizante deve ser administrado em pequenas quantidades para evitar o aparecimento de muitas algas na água.
c) Deve simplesmente ser deixado imerso na água no verão e no inverno , que nunca deve faltar. O vaso em que reside o rizoma deve estar permanentemente submerso ou no máximo muito úmido: neste último caso a planta não morre, mas não se desenvolverá bem de qualquer maneira, sobrevivendo à espera de ser novamente submerso.
Para fazer crescer a flor favorita de Iris.
Existem vários tipos de íris (ver também https://www.edendeifiori.it/226/iris.php), com necessidades opostas: a íris barbuda quer secura e ventilação, a íris do pântano quer umidade, calor e água estagnada. Ambos querem sol direto.
a) São plantas muito robustas , embora as íris barbudas possam apresentar problemas de podridão dos rizomas.
Para íris barbadas, eu recomendo uma mistura de substrato contendo pedras ou outro material drenante (em muitos dialetos as íris são chamadas de "flores de cobra" para indicar que muitas vezes crescem espontaneamente em penhascos rochosos, ensolarados e secos, onde lagartos e serpenti) se forem cultivadas em vasos, caso contrário não deverão ter problemas se forem cultivadas no solo, onde no entanto é aconselhável criar canteiros ligeiramente elevados para promover a drenagem.
Para íris aquáticas é suficiente manter o vaso parcialmente submerso na água. Estes últimos são excelentes em associação com nenúfares.
b) O fertilizante é necessário , mas se for muito rico em nitrogênio, pode apodrecer, então eu recomendo fertilizar com mais fósforo e potássio do que nitrogênio, também para favorecer a floração (em algumas íris barbudas, uma floração de outono também pode ser possível). As íris aquáticas, por outro lado, são devoradoras de nitrogênio e não apresentam problemas de apodrecimento, mas um excesso de fertilizante pode aumentar as algas na água.
c) A íris farpada é típica de ambientes secos, portanto a irrigação é completamente desnecessária se plantada no solo . Em vez disso, é necessário, mas não com demasiada frequência, se forem conservados em tachos , pois o torrão pequeno corre o risco de desidratar-se excessivamente, sobretudo se for mantido sobre asfalto ou ladrilhos aquecidos pelo sol, como é típico dos nossos terraços.
as íris aquáticas, por outro lado, devem ser mantidas com grama sempre embebida ou melhor imersa em pires ou bacias de água.
Todas as íris são resistentes à geada do inverno. Existem categorias de íris que não são barbadas e nem mesmo aquáticas, como a íris sibirica por exemplo, ou alguma íris japonesa.
No entanto, eles são cultivados como íris barbadas. Somente íris aquáticas podem resistir ao alagamento.
# 6. Você pode nos sugerir onde cultivá-los para que cresçam saudáveis e exuberantes?
Cultivo carnívoros desde pouco mais que criança, desde 1999 quando tinha 11 anos e a única maneira de encontrar essas plantas era esperando um lote de potes da Holanda. Desde então venho praticando cada vez mais e ao longo dos anos me especializei no gênero sarracenia, mas também cultivo dionaea, nepenthes, darlingtonia, sundew, pinguicola e brocchinia.
As plantas carnívoras são um grupo heterogêneo de diversas plantas que nada têm a ver umas com as outras (por exemplo, Nepenthes e Sarracenia são tipos de ecologia, evolução e necessidade de cultivo diametralmente opostas), então, para cada tipo individual de muitas páginas particulares seriam necessárias.
Como regras gerais que são boas para todos, mesmo com as distinções necessárias, eu diria que como substrato é útil usar uma mistura de turfa esfagno ácida (ph 3-5) misturada a 50% com agriperlita (material de drenagem inerte), como exposição total ao sol, já que a água fornece muita água com estagnação, como a fertilização nunca se deve intervir, pois as plantas carnívoras são assim porque evoluíram em solos muito pobres, dos quais só tiram água.
Eles, portanto, não são capazes de suportar fertilizações químicas no solo, mas têm a incrível capacidade de atrair (por si próprios) insetos que serão digeridos por suas incríveis armadilhas!
Então, algumas espécies são de climas frios, outras de climas tropicais, outras de climas intermediários (subtropical, atlântico, mediterrâneo, etc., etc.) e caberá ao comprador ler sobre cada espécie e gênero para entender as necessidades.
Como linhas gerais, os gêneros sarracenia e dionaea são resistentes ao frio, os gêneros pinguicola, utricularia e sundew incluem algumas espécies de clima frio e outras tropicais e os gêneros brocchinia, nepenthes, mas também heliampora, são estritamente tropicais, enquanto os gêneros cephalotus, genlisea, roridula , drosophyllum são mediterrâneos.
# 7. E agora você pode nos contar 3 segredos para melhor cultivar plantas carnívoras?
Como disse inicialmente para jardinagem, a sensibilidade é necessária, mas também para todas as outras plantas.
Sensibilidade para entender a filosofia dessas plantas, por que são assim, entender por que não devem ser fertilizadas, por que não podem ser colocadas em casa no escuro como uma peça central, como muitos, muitos clientes que compram esses milagres da natureza afirmam fazer, apenas para vê-los morrer miseravelmente em poucos dias, e para nomear a dinea, o milagre também estudado por Darwin, como "a planta que sempre morre".
Dito isso, as regras de ouro básicas são:
- muita água sempre e em qualquer caso (há exceções claro), que deve ser água de ótima qualidade, destilada, água da chuva, absolutamente sem calcário, pois essas plantas não toleram de forma alguma: lembre-se que a irrigação com água da torneira é uma das primeiras causas de morte dessas plantas;
- turfa esfagno ácida, e não argila universal . Muitas vezes, nos centros de jardinagem, ouço crianças que, incrivelmente atraídas por plantas carnívoras, compram um espécime e depois se dirigem ao pessoal pedindo conselhos mas, sem malícia mas apenas por não saberem o artigo vendido, propõem solos especiais ou milagrosos. Na Itália não há misturas de solos adequados para plantas carnívoras, pois existem substratos semelhantes para orquídeas ou suculentas. Existem apenas elementos principais, como turfa e perlita, para serem comprados individualmente a granel (e muitas vezes difíceis de encontrar, se não em consórcios agrícolas bem abastecidos) que devem ser misturados à mão.
nunca use solos universais ou pobres: eles são totalmente inadequados e muitas vezes também contêm fertilizantes que fazem com que as plantas carnívoras morram em muito pouco tempo.
# 8. Qual é a planta que não pode faltar em um jardim agradável e relaxante?
A Itália é longa e rica em climas e microclimas. Tudo o que foi dito nesta entrevista até agora é obviamente suscetível a adaptações, ao contrário de se estamos falando de um jardim no norte ou no sul, voltado para o Tirreno ou o Adriático.
Posto isto, creio que uma das plantas mais agradáveis e relaxantes é justamente o nenúfar , uma planta aquática que, precisamente pela forma como deve ser cultivada, cria um ambiente particular à sua volta: aliás, a água atrai animais muito simpáticos, não adianta. como muitos anfíbios e pássaros.
Se o ambiente aquático se estabilizar, especialmente se for grande como um lago em que peixes e moluscos filtrados possam ser introduzidos, também é possível reduzir ou evitar totalmente o problema dos mosquitos e o incômodo crescimento de algas. Nos espaços dedicados à flora aquática também é possível introduzir muitas espécies diferentes que requerem pouca manutenção, criando interessantes zonas de vegetação mas também como atracção para os jogos de água e reflexos de luz.
# 9. Você pode recomendar 3 ideias para montar um lindo jardim ou varanda?
1. Ter imaginação, curiosidade e vontade de fazer.
Mesmo em espaços pequenos, é possível criar milagres em miniatura. Para as plantas, o único limite e restrição reais é a luz.
Se o espaço que podemos dedicar a eles está faltando sol direto, então isso pode realmente ser um problema, na verdade, sem sol direto não só as plantas não crescem saudáveis e mais suscetíveis a doenças, mas também o substrato nos vasos apodrece mais facilmente presas de fungos e bactérias que não são mantidas à distância pela luz solar.
Mas se temos pelo menos 3 ou 4 horas de sol por dia, então é possível montar verdadeiros pequenos jardins botânicos suspensos, mesmo em um pequeno terraço. Existem diminutas espécies suculentas com floradas incríveis e resistentes ao gelo que podem transformar cantos de poucos metros quadrados em verdadeiros oásis, além disso, a cada ano mais e mais novas variedades de plantas ornamentais, particulares e resistentes, são lançadas no mercado: fique curioso, procure informações, se surpreenda .
Existem plantas para cada necessidade e gosto. Obviamente para quem tem grandes espaços o único freio que pode existir é a sua imaginação.
2. Estude!
Não no sentido chato da palavra, mas no sentido de se interessar pelo que está fazendo antes de cometer erros. Acima de tudo, seria útil lembrar que as plantas são seres vivos que crescem e se reproduzem, e podemos explorar sua fisiologia para evitar a perda de espécimes, talvez conseguindo salvá-los de quaisquer doenças que sempre podem acontecer, talvez por meio de técnicas de corte ou semeadura. E acima de tudo, como os animais, repito mais uma vez que são seres mortais, e devemos cuidar deles, pois não estão em seu ambiente natural e, portanto, não têm tudo o que precisam.
3. Racionalize seus gastos
Manter um belo jardim ou terraço pode ser uma despesa e, afinal, produtos de qualidade que são a base de plantas de qualidade (como substratos, por exemplo) custam dinheiro. No entanto, é possível limitar despesas e ser gratificado pelo próprio trabalho se no nosso jardim ou terraço junto (ou em vez de) espécies puramente ornamentais não cultivamos (e consequentemente recolhemos e comemos, com uma redução considerável da receita de compras) um número muito grande rico em essências: entre plantas aromáticas, árvores / arbustos / ervas frutíferas, vegetais de todas as estações é possível fazer sempre uma excelente colheita sem sacrificar a cor.
Com as novas variedades de vegetais que chegam ao mercado todos os anos é possível transformar o seu espaço verde numa paleta de cores: couves-flores amarelas e roxas, frutas de várias cores e formatos (com floração primaveril muito colorida), tomates verdes e amarelos, assim como os vermelhos, as abobrinhas amarelas douradas, as beringelas brancas, os feijões com vagens roxas e amarelas: esta é apenas uma pequena parte da notável variedade de cores das plantas produtivas recentemente colocadas no mercado. É possível se dar ao luxo.
# 10. Passe a flor! Você pode nos contar 3 pessoas que podem sugerir dicas interessantes e interessantes?
- Vivaio BergamoCactus e arredores: em especialistas em Bergamo em Cactaceae e outras plantas suculentas raras;
- Vivaio Novaflora: em Brescia, floricultura que produz grande variedade de plantas, e até carnívoros, bem como substratos adequados para o seu cultivo;
- Jardim de Sarah, piazza Imperatore Tito, em Milão. Se você deseja conselhos artísticos e buquês de tirar o fôlego para cada ocasião, entre em contato com Sarah: com sabedoria e elegância ela atenderá a todos os seus desejos florais, além de ter plantas verdes e floridas de qualidade