Quantos modelos de freezer existem? Quais recursos considerar? Como limpar? Desempenho e benefícios. Vamos ver juntos como escolher este aparelho avaliando os fatores mais importantes.
O processo de congelação permite a conservação de alimentos por um longo período num estado quase intacta, isto graças à congelador obtidos através t muito baixa emperatura que alcance -18 ° C .
O funcionamento do freezer é permitido pela presença de um gás para o interior de duas grades , uma externa e outra interna. Este continuamente passando de uma gasoso para o estado líquido substancialmente perde energia, libertando calor para o lado de fora e de arrefecimento , uma vez que passa através da rede interna .
Congelamento e duração corretos
Quando você tem uma família numerosa ou pouco tempo para se dedicar ao fogão, este eletrodoméstico é de fundamental importância, pois permite a conservação de alimentos prontos ou frescos por muito tempo . Temos a certeza de que podemos ter sempre um prato para descongelar na hora e consumir.
Para manter as propriedades organolépticas dos alimentos ótimas, é aconselhável congelar em sacos especiais bem fechados ou recipientes herméticos , evitando o contato excessivo com o frio que pode causar a cristalização dos alimentos. Seque bem e tome cuidado para consumir os alimentos em curto prazo, após a perda dos mesmos.
Para evitar mudanças bruscas de temperatura, é aconselhável aguardar o resfriamento antes de armazenar os alimentos.
Vantagens de comprar um freezer
Se tem dificuldade em dosear porções e por isso sempre se encontra com sobras de comida , ou depois de uma grande festa não tem vontade de jogar fora, então o congelador é o seu aparelho, que visa reduzir o desperdício.
A conservação dos alimentos é possível graças a este aparelho e irá notar imediatamente a economia não só a nível económico, mas sobretudo a tempo.
Também porque é suficiente escolher o que consumir na noite anterior e colocar os recipientes no frigorífico para descongelação lenta, esta etapa fundamental evitará a deterioração dos alimentos e o desenvolvimento de microrganismos nocivos que podem ocorrer com o descongelamento à temperatura ambiente.
Tipos de freezer
Existem 3 tipos de freezers no mercado, a escolha vai depender naturalmente do espaço de que dispomos.
O freezer vertical , também conhecido como “armário”, geralmente com 60 cm de largura , pode ser colocado em um canto da cozinha ou armário . Possui gavetas cómodas no interior que permitem guardar os alimentos de uma forma mais organizada.
O freezer vertical de tamanho maior é indicado para quem precisa guardar uma grande quantidade de comida e tem um espaço muito maior. A abertura é colocada na fachada superior e alguns modelos possuem duas portas para não criar choque térmico a todos os alimentos.
O freezer embaixo da bancada tem a aparência de uma máquina de lavar louça e uma porta frontal para abrir. Conveniente se não está habituado a congelar mas não quer abrir mão desta comodidade que pode sempre ser útil.
Capacidade
Um aspecto a considerar antes de comprar é a capacidade que precisamos, isso é expresso em litros , e para fazer uma estimativa aproximada você pode pensar até 200L podemos congelar 5 envelopes de gastos , até para 300L cerca de 11 envelopes , enquanto com 400L atendemos as necessidades de famílias maiores, chegando a 20 pequenas sacolas de compras.
Custos e consumo
Com base no modelo que escolhemos comprar, a faixa de preço dependerá da capacidade e recursos adicionais do dispositivo. Normalmente partem de 150 euros até 2.000 euros para os semiprofissionais.
Os consumos estão indicados na etiqueta do produto e independentemente da classe energética, de preferência triple-A + , dependem também do modelo. O tipo de poço, especialmente se grande, tenderá a consumir mais do que os verticais.
Também deve ser avaliada a classe climática do aparelho , que representa as condições climáticas externas nas quais temos um excelente funcionamento do aparelho. As classes são geralmente Sub Normal, Normal, Sub Tropical e Tropical . A escolha vai depender das temperaturas atingidas no local onde moramos.
Funcionalidade
No mercado existem inúmeros com os mais variados recursos adicionais além do congelamento normal. O super frost , por exemplo, permite atingir -30 ° C para que os alimentos frescos colocados no compartimento especial possam congelar imediatamente sem danificar os restantes, logo que estejam "prontos" a função é desactivada.
O sensor eletrônico instalado em alguns modelos permite avaliar a temperatura presente no exterior e reduz as mudanças de temperatura ao mínimo porque regula de forma independente a temperatura no interior.
Outros também possuem detector de alta temperatura ou porta aberta que ao emitir um som nos avisa para fechá-lo melhor, além disso, as gavetas dos freezers verticais podem ser retiradas para permitir uma limpeza mais fácil e precisa.
Limpeza e sem geada
Por falar em limpeza, sabe-se que freezers normais tendem a formar uma pequena quantidade de gelo devido ao choque térmico com o exterior .
No mercado existem inúmeros modelos No Frost que evitam a formação de gelo graças a uma reciclagem forçada do gás em vários compartimentos que, portanto, nivela o frio em todas as paredes.
Além de limitar a limpeza apenas à prática usual, permitirá que você contenha grandes quantidades de alimentos porque o espaço não será ocupado por gelo.
Como escolher o melhor freezer: galeria de imagens
A galeria tem como objetivo mostrar diversos modelos de freezers para facilitar a escolha para você.
