Officine Gallo projetou uma cozinha profissional para uma casa particular em Manhattan 
Officine Gullo apresenta uma prestigiosa cozinha com ilha recentemente criada para uma residência privada em Manhattan, na Park Avenue em Nova York.
Uma cozinha tecnológica e de convívio: estes são os pontos-chave do projeto.
Os clientes queriam criar um ambiente que lhes permitisse cozinhar em casa com as ferramentas de um grande serviço de bufê, de grandes chefs estrelados.
Assim a Officine Gullo trouxe a mais alta tecnologia para uso profissional no espaço doméstico, em máquinas de cozinhar, eletrodomésticos, acessórios.
Cozinha profissional Officine Gullo
Uma cozinha pensada para ter um alto desempenho e caracterizada por uma estética inconfundível, com atenção aos detalhes.
“Um restaurante em casa” onde o metal encontra a madeira para criar um ambiente único.
A cozinha era inteiramente feita de aço inoxidável de alta espessura escovado à mão, combinado com a madeira de carvalho laqueada, enriquecida com elegantes molduras em latão cromado polido.
Os cabos do forno, também em carvalho, criam uma continuidade estilística no conjunto.
Um jogo de cores, materiais e volumes que valorizam o ambiente, conferindo caráter e charme.
A área de cozinha está equipada com elementos de cozinha profissionais, churrasqueira de pedra de lava, frigideira de aço, panela de massa a vapor e fritadeira.
Os queimadores de alto desempenho são feitos de latão maciço e alcançam uma potência máxima de 10kw de potência.
Os fornos embutidos são feitos de aço inoxidável, multifuncionais e ventilados e os refrigeradores são máquinas de refrigeração com características excepcionais: interiores em aço inoxidável antibacteriano, prateleiras de cristal, máquina de fazer gelo com filtro de água, lâmpadas LED, NoFrost total, motores independentes, gaveta congeladora multifunções (congelador, frigorífico, adega), três microclimas que garantem um ambiente de armazenamento personalizado para todos os tipos de alimentos, economia de energia classe A +.
Os tampos têm tampo em mármore Calacatta Oro polido.