Churrasqueira no jardim. Qual modelo escolher. Pré-fabricado, alvenaria, pedra, faça você mesmo. Tipos disponíveis no mercado: churrasqueiras a carvão, lenha e gás. Preços. Regulamentos.
Comprar um churrasco no jardim é um excelente investimento quando dispõe de um espaço exterior adequado; terraço , jardim ou pátio podem ser locais para convidar amigos nas tardes de verão, para passar momentos felizes em feliz companhia.
Assim, o churrasco passa a ser o protagonista, proporcionando momentos de partilha com amigos e familiares enquanto se experimenta diante do fogo na preparação de deliciosos pratos de carne, peixe e vegetais grelhados que fazem igualmente sucesso.
Qual churrasqueira de jardim escolher?
Desfrutar de um pequeno espaço verde na frente da casa torna-se uma oportunidade de a utilizar como área de lazer , para crianças e adultos.
Entre as várias opções, colocar uma churrasqueira , transportável ou de alvenaria , é uma das opções que permite fazer muitos felizes.
A avaliação de qual modelo e tipo é o melhor depende em primeiro lugar do tamanho da área , da frequência de utilização sem esquecer o custo final.
Então, também é importante estudar a melhor localização , para não incomodar os vizinhos no caso de casas vizinhas.
Na verdade, podem surgir várias queixas devido ao fumo, cheiros e ruídos durante um churrasco.
Churrasqueira de jardim: modelos
A gama no mercado é verdadeiramente vasta: desde os modelos de alvenaria fixa até aos que podem ser transportados com rodas práticas, passando pelos de madeira , carvão ou gás .
Portanto, aqui está um resumo das soluções projetadas para a horta doméstica.
Churrasqueira de tijolo fixo
Quando se tem um grande espaço verde, pensar numa localização fixa em alvenaria é a escolha que exige o maior empenho financeiro mas que dá brilho ao espaço habitacional.
Particularmente indicada quando o uso é rotineiro, nos fins de semana mais quentes, a compra de uma churrasqueira de tijolo requer, além de espaço, a instalação de uma plataforma que dê estabilidade à estrutura.
Na verdade, o enorme peso poderia fazer o útil “gadget” afundar aos poucos no gramado da casa, levando a uma complicada operação de recuperação.
A gama prevê ainda a possibilidade de escolher entre modelos com capuz , quando se pretende colocá-lo por baixo do alpendre ou junto a uma chaminé.
Os modelos podem ter diferentes superfícies de cozimento ou armazenamento de madeira para agilizar as operações.
Churrasco pré-fabricado
Fácil de encontrar, o churrasco pré - fabricado é a solução mais natural quando o objetivo é criar uma área destinada a grelhados no jardim.
É feito em alvenaria e em grandes centros comerciais, lojas de bricolagem e até em algumas lojas de descontos poderá encontrar modelos adequados para satisfazer o seu desejo pessoal.
É vendido totalmente montado , bastando colocá-lo sobre uma base rígida ou mesmo cimentar, se necessário. É útil pintar com um produto especial que o tornará impermeável à chuva e à umidade.
Churrasco faça você mesmo
Fazer um churrasco é uma ideia original e só deve ser posta em prática se você estiver realmente familiarizado com as obras de alvenaria ou se quiser gastar um pouco mais chamando trabalhadores especializados.
Com certeza o índice de customização é muito alto, pois as dimensões e formas geométricas serão escolhidas em absoluta liberdade.
A realização de um churrasco à medida requer um design adequado que pode incluir também a criação de uma área adequada onde possam colocar mesas e cadeiras para refeições.
A criação de uma base sólida de suporte, além da utilização de materiais adequados como tijolos refratários para transmissão de calor, serão os pontos-chave para se ter um churrasco de qualidade.
Tipos de churrasco
Os tipos de churrasqueiras existentes no mercado são:
- carvão
- gás
- madeira
Churrasqueira a carvão
Estes são os modelos que apresentam requisitos importantes, sendo práticos e eficientes, e se equipados com rodas podem ser movidos e utilizados até mesmo para churrascos no campo.
A gama inclui uma ampla disponibilidade de tamanhos e dimensões, enquanto os materiais de fabricação variam de metal, ferro ou aço os mais comuns.
Então, a qualidade do cozimento é muito alta e encontrar carvão é uma das coisas mais simples, já que você pode comprá-lo facilmente na web sem precisar ir a uma loja.
Churrasqueira a gás
O grande valor do modelo a gás é a velocidade com que o fogo é aceso. O único requisito é ter um cilindro sobressalente para interromper o almoço no meio por falta de fontes de energia.
A funcionalidade também é limitada pelo tamanho dado pelo cilindro, tornando-o difícil de manejar.
Para quem não é especialista em culinária, porém, é o topo de gama, não tendo que recorrer a técnicas complexas para acender o fogo e regular a chama.
Churrasqueira a lenha
O encanto de acender uma fogueira com lenha é, sem dúvida, muito forte, remetendo a ambientes antigos. Embora a operação seja lenta, acender um fogo, controlar a chama e a fumaça é um trabalho antigo para cozinheiros experientes.
A escolha da madeira também é importante, variando dependendo do alimento a ser preparado.
A churrasqueira a lenha pode ser tanto na versão prática com rodas, de tamanho pequeno, quanto na versão de tijolo, para espaços e ambientes quando o tamanho permitir.
Churrasco no jardim: legislação
Fazer um churrasco em um lindo dia de sol é um ótimo momento para almoçar com amigos e se divertir, talvez encontrando pessoas com quem você não vê muito durante o ano.
Mas tome cuidado para não incomodar e causar danos (possíveis) aos vizinhos, pois fumaça e cheiros podem não ser apreciados por todos, apenas com motivação em alguns casos.
Além disso, deve ser mantida a diferença entre jardins privados e comunitários , regulamentados de forma diferente.
Churrasco em terreno privado
A este respeito, a lei italiana regula a questão.
O Código Civil, artigo 844, parágrafo 1, diz o seguinte:
“O proprietário de um imóvel não pode impedir a emissão de fumos ou calor, fumos, ruídos, abalos e propagações semelhantes provenientes do fundo do vizinho, se não ultrapassarem a tolerabilidade normal, também tendo em conta o estado dos locais”.
Portanto o vizinho não pode proibir de forma alguma a realização de um churrasco no pátio privado, exceto sob o critério de que o incômodo não deve ultrapassar a tolerabilidade normal.
E como não é mensurável, o conceito de bom senso , respeitando a vida comum, acaba sendo a base para poder almoçar na companhia ao ar livre, sem perturbar a paz pública.
Então, avisar com antecedência a vizinhança pode ser uma estratégia que ameniza a tensão desde o início, sem correr o risco de ter que interromper o almoço para uma briga.
Churrasco no terreno do condomínio
Em condomínio, a questão é mais complicada . Em primeiro lugar, existe um regulamento de condomínio que rege todos os aspectos da vida em comunidade, especialmente no que diz respeito à convivência civil.
Em edifícios antigos , muitas vezes não há uma área comum que possa ser usada para atividades como lavar o carro, correr os cães, uma área de recreação ou apenas fazer um churrasco.
Portanto, é muito provável que você tenha que desistir de instalar, ainda que temporariamente, um churrasco em um domingo de verão. Melhor então avançar para uma solução de terraço , sempre e em qualquer caso respeitando a vizinhança.
Em vez disso, pode acontecer que em condomínios recém-construídos ou residências modernas, uma área ad hoc tenha sido projetada e construída, talvez já equipada com uma churrasqueira de alvenaria livremente utilizável pelos condomínios.
Neste caso, os problemas serão certamente menores: bastará indagar sobre os métodos de utilização, tanto ao nível dos horários como da possibilidade de receber hóspedes não residentes.
Churrasco no jardim: preços
Comprar um churrasco para a horta é acessível a todos: os tipos e tamanhos podem ir ao encontro das necessidades de qualquer pessoa, dada a já vasta gama do mercado.
Para um churrasco a gás, partimos de modelos mais baratos a 100 euros até cerca de 1600 para o topo de gama.
As churrasqueiras a carvão são ainda mais baratas, estando à venda, os modelos básicos, por apenas 15-20 euros para subir aos circulares, lindamente desenhados, comercializados a 100-250 euros. As versões com fumeiro, para cozinheiros mais experientes, podem ser adquiridas por 550-600 euros.
Para churrasqueiras de alvenaria , perfeitas quando você está inclinado a um uso intenso, você pode comprar versões simples a partir de 100 euros até modelos mais complexos completos com todos os acessórios, com bancadas diferentes, à venda por 2500-300 euros .
Churrasco no jardim: galeria de imagens
Na galeria de imagens, muitas soluções sugestivas para deixar os domingos de verão mais alegres, quando a chegada do verão é uma oportunidade para festejar.
